Divers avec canne

Tarte aux fraises (sans laitages) Après vous avoir parlé de la cuisson à blanc d'un fond de tarte , de la pâte à tarte à l'huile de noix de coco , passons aux[...]

Nombre de kg de fabrication - + 1.3 kg de lard non salé 700 g de oignon 1.5 kg de couenne épaisse 1 kg de foie de porc 2 kg de Abats 500 g de porc et de plats[...]

Cake au chocolat et à l'huile d'olive Ce cake au chocolat et à l'huile d'olive , né avec les moyens de bord, dans la maison de famille en Italie, est un petit[...]

Et oui, vous avez bien lu... une confiture avec des pommes de terre ! Une confiture qui m'a bien intriguée quand je l'ai vu sur MES GOURMANDISES, QU'ON SE LE[...]

Soupe Minestrone Réussite totale cette soupe, elle est très goûteuse. Je la trouve meilleure le lendemain. Vous pouvez même y rajouter des tomates fraîches si[...]

Cake de potiron muscade Ingrédients  220gr de farine 200gr de sucre en poudre 300gr de potiron muscade 1 branche de céleri 3 œufs 4 c à soupe de yaourt grec[...]

Ingrédients: Béchamel : Lait de chèvre Margarine 60%Mg Sel Poivre ½ cube poule Etorky Ail Farine T80 (1 cuillère) Carvy 5 nuggets de poulet Sauce soja 4[...]

Voici une recette de saison, il fait très chaud en ce moment alors une bonne glace s'impose. Une recette hyper facile à faire, la seule contrainte est de[...]

Crumble de tomates et de courgettes Ce crumble de tomates et de courgettes qui sent bon le potager, la cuisine simple et ensoleillée de l'été est un must à[...]

Joyeux Noël à tous! Aujourd’hui, dernier de trois séries de vendredis sur les cocktails festifs de Noël… À l’honneur, l’épicé, le chaud, le crémeux, le[...]

Le hasard,qu'il fait bien les choses parfois! Je vous explique:dimanche je suis allée voir dans quel état se trouvait mon petit potager suite à la semi[...]

Nombre de nems - + 1 aubergine 2 courgettes 2 carottes 1 oignon 3 gousses de ail 4 champignons shitakés secs 1.5 cuillères de noix de cajou 1 cuillère à soupe[...]

Préparer cette recette ce soir a été particulièrement éprouvant. Mon ouvre-boîte a cessé de fonctionner après l'ouverture de la première canne que j'ouvrais[...]

Et si on changeait un peu de la traditionnelle bûche ? (on en parlait l'autre jour avec les enfants...on continue à bien aimer le concept et la tradition, mais[...]

- 200 g de chocolat (à 60% de cacao min. de préférence) - 100 g de cerneaux de noix - 30 g de sucre de canne blond - 30 g de sucre glace - 2 cuillères à café[...]

Je relève le nouveau défi de Recette.de.  Après moultes hésitations pour savoir quelle recette j'allais inscrire au défi du mois de décembre de Recette.de: [...]

Pour ce nouveau "Recette autour d'un ingrédient", jeu lancé par Samar, du blog " Mes inspirations Culinaires " et Soulef, du blog " Amour de cuisine ",[...]

Confiture d'abricots à la fleur d'oranger Cette confiture d' abricots et fleur d'oranger est une merveille qui ne nous lasse pas à la maison. Et si vous aimez[...]

Le mois dernier, j'ai choisi le livre " Rhum - 30 recettes gourmandes sucrées et salées " dans le cadre de mon partenariat avec les Editions Solar . J'ai tout[...]

Encore du matériel à panier gourmand! Autant j'aime les confitures, autant je sais que de saturer mon entourage de sucre n'est pas la meilleure façon de me[...]

Versione italiana più giù Avant que je n'oublie ce beau gâteau réconfortant mais intrigant dans les archives au milieu des mille choses à faire, le voici! Le[...]

Voici un petit dessert facile à base de rhubarbe crue . Est ce que vous avez déjà goûté ? C'est très surprenant mais très bon , un peu croquant . Je l'ai[...]

 Encore une tarte aux pommes ??? Ben oui, la tarte aux pommes c'est un peu ma petite madeleine à moi (quoique les madeleines ... enfin c'est une autre[...]

Il y a plusieurs mois, j’avais acheté du sucre à confiture. Ne me demandez pas pourquoi, je ne sais pas. Je pense qu’on peut réussir d’excellentes confitures[...]