Divers avec cognac

Bar Cure sur Freret Street La Nouvelle-Orléans et les cocktails, c'est une très longue histoire. De nombreux cocktails classiques, comme le Sazérac, ont été[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la recette des crêpes à la bière Crêpes à la bière Préparation 1 Crêpes farcies aux coeurs de dinde -[...]

Lundi soir fut l'une des soirées les plus délectables que j'aie passées ces derniers mois. J'ai participé à un événement culinaire totalement décadent : une[...]

Demain, je commence mes ateliers de cuisine. J'ai très très hâte!!! Au départ, c'était un cadeau de mariage de ma grande soeur Annie et de sa famille. Ayant eu[...]

Lundi dernier, j'ai été invitée à une dégustation très tentante : les nouvelles tartes au chocolat Oh làlà ! de la pâtisserie Gaudet . La soirée se déroulait à[...]

L’équipe des Brasseurs sans gluten m’a fait parvenir un courriel récemment pour m’annonc er que, juste à temps pour les fêtes, deux nouvelles bières[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Difficile d'écrire sur le livre qui enthousiasme les foules depuis déjà deux mois - un ouvrage culinaire encensé par la communauté végétarienne et bien plus[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Ne me jugez pas ! Ce fût une semaine trop très riche en bières, mais, quand on fait des sorties pour découvrir des endroits, qu'il y a une bière typique de la[...]

Voici une petite présentation de la cuisine de mon pays de naissance la Roumanie. Pour les photos et les recettes j'ai utilisé des liens du site numéro 1 de[...]

Voici une recette qui réjouira les amoureux des longues soirées d’hiver et aussi toute l'année. A vrai dire il faisait très chaud aujourd'hui et c'était[...]

farine : 250 g sel : 0.5 c. à café bière : 300 ml huile : 1 c. à soupe oeuf : 3 rhum : 2 c. à soupe sucre semoule : 30 g sucre vanillé : 15 g pomme : 3 banane[...]

1) Ronde de Panais et Poireaux au Romarin: Pour 12 bouchées: - 250 g de panais - 200 g de blanc de poireau - 2 oeufs - 6 cuillères à soupe de farine - 2[...]

En septembre dernier j’ai eu le plaisir d’aller visiter la région de Thetford Mines sur invitation de La Cache du Domaine. Relaxation et plaisirs[...]