Divers avec palourdes

Versione italiana più giù Un de mes rites (j'en ai beaucoup et ils changent avec les saisons) quand je rentre en Italie et en particulier à Rome est d'aller[...]

Les produits de saison : DECEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les[...]

Les produits de saison : DECEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les[...]

Agneau massalé Blanquette de veau Cassoulet aux deux confits Chili con carne Civet de chevreuil aux champignons sauvages Civet de lapin Cocotte de canette au[...]

Enfin un petit jour de congé ! Ca faisait longtemps ! J'en profite pour rattraper mon retard des mes menus des dernières semaines :) Lundi 6 Novembre 2017[...]

A la base, cette recette est celle de la Belle- Mère de ma soeur, mais je lui ai apporté quelques modifications personnelles qui à mon goût le rendent encore[...]

Bisque de homard Bisques de pétoncles épicée Chaudrée de mais au jambon Chaudrée de palourdes Chaudrée de palourdes rouge et blanche Crème de palourdes aux[...]

Couscous Couscous à la menthe et aux petits pois Couscous à l'oignon et au poivron Couscous aux crevettes et légumes Couscous aux légumes Couscous aux tomates[...]

  Bouillons Bouillon aux cèpes et ravioli (ou tortellini) Bouillon de poulet Chaudrées Chaudrée aux deux fromages Chaudrée de petites palourdes Crèmes Crème[...]

Couscous Couscous à la menthe et aux petits pois Couscous à l'oignon et au poivron Couscous aux crevettes et légumes Couscous aux légumes Couscous aux tomates[...]

Couscous Couscous à la menthe et aux petits pois Couscous à l'oignon et au poivron Couscous aux crevettes et légumes Couscous aux légumes Couscous aux légumes[...]

Bouillons Bouillon aux cèpes et ravioli (ou tortellini) Bouillon de poulet Chaudrées Chaudrée aux deux fromages Chaudrée de petites palourdes Chaudrée de[...]