Divers avec frites

La street food ('nourriture de rue') est à la mode en ce moment. New-York et Londres sont envahies d'échoppes mobiles vendant des portions à manger sur le[...]

Ce soir je vous propose une réinterprétation des fameuses crêpes de riz vietnamiennes du nom de Banh Cuon. C e n' est une réinterprétation foncièrement[...]

Le Cercle, c’est une émission de télévision et c’est un film que je ne verrai jamais ( oubliez moi pour les films d’épouvante!!! ) mais encore, à Québec, Le[...]

Tout le monde en parle, chacun "adoooore" tel ou/et tel dim sum. Et pourtant personne ne sait trop ce que cela veut dire et quelle réalité ce nom englobe[...]

Je vais vous faire un aveu, il m’arrive d'avoir envie d'arrêter de publier, manque de motivation, manque de temps, les piles de livres qui s'entassent,[...]

Des livres, des livres et encore des livres, on ne pourra pas dire que l'année 2015 n'ait pas été riche en ouvrage culinaire végane ! Si ça ne compensera pas[...]

Faux-mages véganes - John E. Schlimm Quelle jolie couverture que ce Faux-mages véganes, tout de noir vêtu, on peut dire qu'il fait sensation avec ses fromages[...]

Je vais vous faire un aveu, il m’arrive d'avoir envie d'arrêter de publier, manque de motivation, manque de temps, les piles de livres qui s'entassent,[...]

Tout le monde en parle, chacun "adoooore" tel ou/et tel dim sum. Et pourtant personne ne sait trop ce que cela veut dire et quelle réalité ce nom englobe[...]

Il arrive souvent de me faire demander : «Véronique, où est-ce que ça se passe le jeudi pour le 5 à 7?» Il fut un temps ou j’avais la réponse[...]

2 gousses d’ ail hachées 2 oignons moyens 250gr de porc haché (échine) 2 CaS de nuoc mam 2 CaC de sucre 1/4 CaC de poivre moulu. 1 dizaine de tiges de[...]

Une chose est claire, on ne peut pas repartir de Chili sans avoir goûté des locos. Le loco ( Concholepas concholepas) qui signifie "fou" en espagnol, est une[...]

Quand ma soeur est venue, nous n'avons pas fait la moitié de ce que j'avais prévu mais cela ne nous a pas empêché de passer d'excellentes vacances. Au[...]