Divers avec coriandre

Je ne sais pas si Lou s'y attendait mais la publication de cette recette de tofu a fait boule de neige sur les blogues.  On peut voir la recette chez Nathalie[...]

Voici une soupe qui tombe en plein dans mes goûts. Une belle recette que j'ai pris chez  Anne . Savoureuse, quoi dire de plus. Un classique du restaurant à la[...]

Salés: Aubergine à la vapeur sauce tomate coriandre 拌双茄 Boulettes de porc à la vapeur (tête de lion) 清蒸狮子头 Dos de cabillaud à la vapeur au soja noir fermenté[...]

L’autre jour en feuilletant un de mes livres de cuisine (une de mes distractions favorites, vous vous en doutez bien), je me suis arrêtée à cette recette, et[...]

Miam, miam, miam! C'était vraiment bon! J'avais un peu peur que les enfants boudent le tofu, puisqu'il était en gros morceaux, mais ce ne fut pas du tout le[...]

J'avais une grosse envie de soupe au légumes et comme il me restait du chou chinois je me suis dit que je pourrais essayer cette recette de Caroline Dumas . [...]

Aujourd'hui, je vous présente un repas bien sage mais délicieux.  Comme plusieurs, voilà quelques années le tofu était un mal-aimé dans ma cuisine, mais[...]

Un bouillon meilleur que celui-là, c'est presque impossible..... essayez-le!! ;))) Soupe aigre-douce (4 personnes en repas principal) 1 tasse d'eau tiède 1[...]

--> recipe in English A près quelques semaines d'absence, on se retrouve avec une nouvelle recette à l'occasion de la Bataille Food, édition 60, dont le[...]

On several occasions I have discussed about eating on a budget* and shared my thoughts, knowledge as well as tips when it comes to feeding healthily and[...]

Salt is the policeman of taste: it keeps the various flavors of a dish in order and restrains the stronger from tyrannizing over the weaker. - Margaret Visser[...]

Lundi, j'ai eu la chance de faire une virée en Ville avec les copines Kim, Mélanie, Gabrielle et son copain, Caro, Kat et mon merveilleux conjoint!![...]

Depuis le matin, une envie grandissante de nourriture asiatique me trottait dans un coin de la tête. Ca me prend de temps en temps, c’est cyclique. Plus les[...]

Ingrédients: Pour le bouillon 1 carcasse de canard 3 ailes de canard 1 morceau de celeri rave 1 oignon coupé en 4 3 gousses d'ail écrasées 2 ciboules coupées[...]

Vous êtes déjà allé chez Kim Phat, cette grande épicerie asiatique?  Moi j'adore!  Je ne peux ressortir de là sans une panoplie de choses toutes plus exotiques[...]

Ma belle-famille habite en Touraine, ce qui me permet d'aller régulièrement dans cette belle région de France. J'aime particulièrement Tours, et je ne manque[...]

Jeudi soir, la presse ainsi qu'une poignée de blogueurs avaient rendez-vous à l'Air du Temps . Invités par l'agence de communication bruxelloise Sopexa, nous[...]