Divers avec soja

Nous revoici avec la deuxième partie de vos participations au jeu-concours Cuisinez la pasta avec Garofalo ! Pour la première partie avec les pâtes courtes[...]

Avec cette rentrée à 100 à l'heure, dur dur de vous proposer du nouveau deux fois par semaine! Mais du nouveau, du gros, de la surprise vous en aurez tout[...]

Mon expérience du chou-fleur cru s'est longtemps limitée aux apéros lors desquels circule l'inévitable assiette de tomates cerises, de bâtonnets de concombre[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Vous avez tous certainement vu en libraire, le gros livre d’Alain Ducasse « Nature Simple et bon » écrit avec la diététicienne Paule Neyrat, sorti l’année[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Je trouve tout de même quelques instants pour commencer ma série d'articles sur les repas de fêtes. Je vais dans les deux semaines qui viennent, vous donner[...]

50 cl de lait entier 6 g d'agar-agar 3 g de vin blanc 3 g de sel 150 g de graines de Sarazin 100 g de champignons de Paris 100 g de champignons pieds de[...]

Que du bonheur le livre " Bols veggies " aux Editions Solar . J'aime beaucoup toutes les idées de repas sains que l'on y retrouve. On y découvre notamment des[...]

C'est la saison des fraises !!Profitons pour ajouter des fraises fraîches, crues, dans nos salades !! Voici une petite salade fruitée, savoureuse, originale,[...]

Aujourd'hui je vous donne la recette d'une spécialité de ma région, la raviole du Dauphiné. Ce sont des pâtes,  farcies classiquement au comté,  fromage blanc[...]