Divers avec olive

Je ne suis pas très présente sur mon blog actuellement mais je vais essayer de retrouver un rythme de publication plus régulier. Je ne trouvais pas de[...]

J’avais des petits restes d’ingrédients divers et des compléments dans mon placard alors j’ai réalisé cette recette selon mes idées du moment. Ce plat ou[...]

J'ai la réputation d'aimer beaucoup les desserts, mais pas seulement ! Mettez-moi devant un buffet de desserts et un buffet de charcuteries, le choix va être[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre charlotte 80 cl de crême fraîche semi-liquide Parmesan en bloc (à votre goût) 100 g de gruyère râpé Poivre Sel[...]

Une belle et délicieuse entrée , on peut dire "festive" sans être sophistiquée, elle conviendra très bien pour le repas de fête des Mères le 26 mai prochain.[...]

1¼ tasse de lait chaud (130oF-55oC) ½ tasse de beure salé lactantia divisé 2 c. à soupe de sirop de mais doré 2 sachets de levure pour pizza (8 gr. chacun) 3[...]

Encore une recette trouvée chez Yummix !! J'ai simplement changé la farine de blé par de la farine d'épeautre pour une version sans gluten et le résultat est[...]

Le retour des quenelles ! Les quenelles ont tout pour plaire : elles peuvent se faire à l'avance, elles se congèlent, elles sont déclinable à l'infini, elles[...]

Un bon petit gratin réconfortant mais rappelant des saveurs estivales. Le chèvre et les courgettes se marient très bien, ce gratin est relevé par des pignons[...]

Me voilà de retour de vacances! Après un repos bien mérité, je suis de retour à la charge pour vous offrir encore plein de belles et bonnes recettes. Beaucoup[...]

Déjà plus d'un mois que je vous n'ai rien partagé, la raison est simple, j'ai profité du temps que j'avais pour cuisiner de nouvelles recettes. Je me rends[...]

Bouchées de foies de volaille, bacon et pruneaux Temps de préparation et cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 8 bouchées)  : 4 à 5 foies de volaille 8[...]

Depuis la dernière année, je suis une grande fan de la quiche. Il y a maintenant 14 ans, j'avais fait une quiche lorraine et je n'aimais pas autant ça[...]

Je profite de trouver des épinards frais au marché pour réaliser des recettes avec ce légume souvent peu apprécié. Maintenant que j'en mange des frais, j'adore[...]

Le cédrat est un agrume que l'on mange souvent confit dans des gâteaux ou en confiture. Il a une écorce très épaisse et peu de pulpe. Inspirée par la recette[...]

Et hop une tarte vite pliée, issue tout droit… d’un vide-frigo. Entièrement improvisée c’est un assemblage anti-gaspi bienheureux avant un[...]

125 grammes de farine T65 75 grammes d'eau à température ambiante 25 grammes de levain 1 grammes de levure sèche 3 grammes de sel 10 grammes d'huile d'olive[...]

Voici un cake à faire et refaire que j'ai pris sur le blog de Nathalie , très simple à préparer, il est idéal pour les lunchs et les brunchs. La prochaine[...]

Un bon petit plat de pâtes ! N'hésitez pas a faire assez bien de béchamel et pas trop épaisse, pour que ça ne soit pas sec :) Pour 4 à 5 personnes Ingrédients:[...]

Ces dernières semaines, nous avons eu un vrai relent d'été. Mon plant de petites tomates s'est remis à produire, et j'ai ainsi pu récolter d'autres petites[...]

Nombre de personnes - + Pâte brisée (faite maison ou industrielle) 800 g de tomate (ou un petite boîte de tomates) 4 tranches de bacon 250 g de oignon 3[...]

400 g de riz blanc 4 carottes 1/4 de chou blanc 1/4 de chou vert frisé 1/2 oignon blanc 1/2 poivron rouge 3 tranches fines de coppa 3 tranches fines de bacon[...]

  Un autre "comfort food" que je fais somme toute assez rarement, mais que j'apprécie néanmoins à chaque fois.  (La photo n'est pas terrible, mais ceux qui[...]

Nous sommes tous les 4 de bons fromagivores ^^ Personnellement je pourrais me passer sans soucis de viande mais alors pas du tout de fromage ah ah. Forcément[...]