Divers avec cumin

"RACLETTE“ "Raclette“ is the name of a semi-hard cheese made from unpasturised cow’s milk and of a traditional melted cheeese dish from Valais (West[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Taradeau est surtout connu pour son vignoble. Les différents domaines de la commune produisent des vins AOC Côtes de Provence et des vins de Pays. Mais les[...]

Si, comme moi, vous avez une machine à laits végétaux , l'okara doit vous être parfaitement familier. Pour les autres, il s'agit du résidu que l'on obtient[...]

Petite histoire autour de ce gratin. Je participe à un tour en cuisine et je devais piocher une recette chez je choisis les pommes de terres  farcis. Je[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les légumes et fruits de saison. ® Pour le mois de novembre 2013 : CAROTTE Salade de fèves, carottes et[...]

Avec un peu de retard, je vous propose un petit résumé de la finale du concours Tomme de Savoie à laquelle j'ai participé le 18 avril dernier à Paris. Les[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les légumes et fruits de saison. ® Pour le mois de novembre 2013 : CAROTTE Salade de fèves, carottes et[...]

Avec un peu de retard, je vous propose un petit résumé de la finale du concours Tomme de Savoie à laquelle j'ai participé le 18 avril dernier à Paris. Les[...]

Les recettes notées en gras sont traduites en anglais. The recipe titles in bold have an English version. Biscuits et chips Chips de chou rouge piquantes - Raw[...]

Aujourd’hui c'est la fête nationale de l’Équateur. Coincé entre la Colombie et le Pérou, l’Équateur, ce petit pays grand comme la moitié de[...]

"RACLETTE“ "Raclette“ is the name of a semi-hard cheese made from unpasturised cow’s milk and of a traditional melted cheeese dish from[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

- 1,5 kg de potiron - 350 g de boeuf haché - 1 oignon - 1 Kubor - 1 cuillère à soupe de crème - 1 cuillère à café de cumin - de la tomme de brebis - des[...]

600 grammes tofu rosso 300 grammes de protéines de soja (marque priméal) 1 oignon bio 1 gousse d'ail rose (bio) 150 millilitres de bouillon de légumes 1 belle[...]