Divers avec shiitake

...under construction Apéritifs Champagne siphonné à la mandarine Kir royal bleu Mises en bouche Glace au chèvre et soupe de betterave Tomate - crevette[...]

Pour l'apéro Chapatis Crevettes marinées à l'ail et au piment Focaccia au thym et tomates cerises Fougasse oignons, lardons, fromage   Houmous de pois cassés[...]

Je vous donne ici une recette de pâte basique qui va bien pour tous les baozi (sauf Char Siu Bao), après vous pouvez jouer en remplaçant l'eau par le lait,[...]

Tout d'abord, je vous souhaite à tous une belle et heureuse année 2015 ! Il parait que l'année 2015 sera celle de l' Asian fusion food , alors pour être dans[...]

Le bao (baozi) est une petite brioche cuite à la vapeur avec une farce salée ou sucrée, elle est originaire de Chine, c'est très tendance en ce moment à Paris.[...]

Baozi est un de mes préférés dans la cuisine chinoise, j'aime tout ce qui est farci dans une pâte à base de blé (ravioli, galette fourrée, Baozi, Won Ton...).[...]

Aiguillettes de canard laquées Boulettes de viande, sauce tomate basilic et spaghettis Bricks de viande hachée "Cannelloni" au thon et à la tomate Céréales[...]

Les baos (brioche vapeur) : Bao salé BaoZi (Petits pains fourrés) Baozi aux aubergines Baozi à la choucroute Baozi végétarien pak choï et champignons shiitaké[...]

...under construction Apéritifs Champagne siphonné à la mandarine Kir royal bleu Mises en bouche Glace au chèvre et soupe de betterave Tomate - crevette[...]

Je recherchais absolument un cake salé sans viande et qui sorte de l'ordinaire pour le servir à des amis dont l'un est végétarien pour des raisons de santé. Je[...]