Divers avec crepe

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

Je dois avouer que je suis loin d'être la reine du "roulage" de feuilles de riz lol! Préparation: 30 minutes Cuisson: 15 minutes Portions: 24 rouleaux Ces[...]

  Versione italiana più giù Vous pensiez que l'air des crêpes était passé ? Et bien non. Comme promis aujourd'hui des crêpes (crespelle) très italiennes, du[...]

J'aime préparer de bonnes confitures. Mon plaisir commence dès le moment où je réfléchis aux saveurs que je pourrais associer. Et là, j'imaginais parfaitement[...]

Je connaissais Orange rouge, J'ai eu la chance d'y manger quelques fois. Je fus attristé de voir leur fermeture lors de la pandémie. Mais en même temps, nous[...]

Le 2 février , c’est la Chandeleur ... alors forcément, c'est crêpe partie !!! La chandeleur ( autrefois 'chandeleuse' ), ou Fête des Chandelles se célèbre le[...]

Nombre de beignets environ - + 1 carotte 1/2 aubergine 1 courgette 1/2 poivron rouge 1 oignon pas trop gros 125 g de farine de châtaigne 125 g de farine de[...]

Ce cake je l'avais déjà fait ici , je l'ai cette fois ci arrangé un petit peu plus à mon gout pour avoir le dosage parfait pour ce moule. La texture de ce cake[...]

Ingrédients: Même base que celle du Dr DUKAN mais sans blanc d’œuf, et sans fromage blanc… En fait, à chaque fois que l’on cuisine light ou vegan, on remplace[...]

WHOLE KITCHEN nous invite, pour la PROPOSITION SUCREE du mois de février, à préparer un classique de la gastronomie française LES CRÊPES . Il faut bien le[...]

Je ne triche pas en publiant cette recette pour le défi des ménagères organisé par  Manon et Nath , même si mon paquet de farine d'avoine était "neuf" (dans[...]

Ça faisait longtemps que je voulais le matériel pour faire des ebelskivers , et pour mon anniversaire Agnés et Louis m'ont offert la poêle, le livre et les[...]

Une compote sucrée qui contient un légume...  des septiques?  Vous serez confondus!  Elle est vraiment très bonne!  Sur un yogourt, une crêpe, un gâteau... [...]

La boulange, une longue histoire d’amour. J’ai longtemps cuisiner tout le pain qu’on mangeait. Quand les enfants ont grandis et qu’ils[...]

Eh ben voilà, depuis le temps que j'en rêvais, j'ai enfin réussi à mixer ma Bretagne et mes Etats-Unis si chers dans un seul plat! Et autant vous dire que ça[...]

Re, ben oui suis accro au Tour en cuisine alors voici ma 2ème participation de la journée (le tour rapide 16) au cours duquel je devais choisir une recette du[...]

Pain perdu Que faire avec une brioche, délicieuse il y a deux jours, mais qui a perdu de sa fraîcheur ? L'art d'accommoder les restes est depuis longtemps une[...]

Lorsque je me suis mise au sans gluten, on m'a clairement dit que j'allais être triste de ne plus pouvoir pâtisser... Pâtisser sans gluten j'y arrive[...]

Pour terminer cette semaine sous le thème de la boulangerie, quoi de mieux que des croissants???? Enfin, bref, j'avais déjà fait des croissants une fois et[...]

Vous allez être contents d'avoir garder toutes les fèves que vous avez collectionnés pendant votre enfance, enfin elles vont servir à quelque chose... Enfin[...]

Paris est beau sous la neige. La neige est bien tassée et les enfants se sont donné à cœur joie tout le weekend. Nous avons  eu un petit bonhomme de neige.[...]

De jolies petites bouchées colorées, particulièrement savoureuses, qui vont amener le soleil sur votre table ! Je les ai récemment préparées pour un buffet[...]

Le goût de la farine de blé noir (sarrasin) est un goût ancré dans mon enfance: les galettes cuites sur la galettière en fonte de ma maman, la bouillie de blé[...]

Hello les p'tits clous! Ici nous avons fêté l'anniversaire du tourteau, 6 ans et plus beaucoup de dents! La petite souris a dû débloquer une SICAV pour honorer[...]

Mai voit poindre ses premières fraises, rouges, pointues et sucrées, c'est un dessert de saison dont je ne me lasse pas... ce n'est pas pour rien que mon[...]

   Comme Lilibox j'ai longtemps cherché la recette parfaite de cookies ( parfaite en fonction de mes goûts bien sûr) , c'est à dire pas trop gras, ni trop[...]

L'avantage avec les crêpes c'est que ça dur dans le temps! Quand on fait une tournée et qu'on est que 2 forcément il en reste! Mais c'est une très bonne[...]

J'ai reçu à Noël, de mes beaux-parents, une superbe crêpière à empreintes "flocons de neige", me permettant de faire 7 crêpes de 3,5"(8 cm ) de diamètre. Je[...]