Divers avec choucroute

CHAMPIGNONS (CÈPES),  A L'HUILE Les cèpes ont fait une poussée extraordinaire la semaine dernière et il a bien fallu les conserver. Plusieurs solutions chez[...]

Une journée au jardin comme on les aime sous un soleil radieux et brulant, mais trop rares en Lorraine, ce Weekend, il ne fallait pas rater cela, c'est trop[...]

Grains de kéfir de fruits Grains de kéfir de fruits (appelé aussi kéfir d'eau). Ils servent à faire une boisson pétillante mais aussi des légumes ou des[...]

Ben oui, je parle encore du Pied de Cochon! On est allé à la cabane à sucre du PDC pour le menu automne (pommes et courges), avec mes amis habituels (ma super[...]

Une savoureuse soupe américaine, d'inspiration allemande. Plat unique du dîner, elle est parfumée, consistante et originale. Un potage de saison, slow food,[...]

Ouvrez grand les yeux et regardez la photo ci-dessous... non, ce ne sont pas des saucisses à hot dog à base de boeuf et de et/ou, mais plutôt des carottes![...]

Il en sort des choses merveilleuses de nos casseroles! Juste pour vous dire, j'ai fait le brownie à la purée de citrouille que nous propose Kim ... texture[...]

Depuis mon retour de vacances, j’ai été entraînée dans un tourbillon d’invitations, d’escapades et de voyages. En fait, en septembre, je[...]

Voici le récapitulatif de 90 recettes publiées pour le défi de décembre 2017. Une superbe DERNIÈRE édition avec que des magnifiques recettes ! J’espère[...]

Bon, c'est clair que les photos du soir ne sont pas top!! Mais ce petit dîner mitonné vite fait en mode très instinctif était vraiment savoureux! Il est[...]

Du lait aux légumes, céréales ou oléagineux... tout peut se faire fermenter ! Les boissons et aliments fermentés sont partout dans notre quotidien... Des[...]

Me voilà de retour, après quelques jours en Alsace pour fêter Noël dans nos familles respectives. Tout d'abord, je vous souhaite à toutes et à tous une très[...]

Au tout début de ce blog, j'avais rédigé un article sur les différents types de pâtes que je réalisais à l'époque. Je me suis rendue compte que j'avais pas mal[...]