Divers avec chapelure

Je vous invite aujourd'hui à déguster cette spécialité française si particulière, les cuisses de grenouille! La recette que je vous propose ce sont des cuisses[...]

Avec ce titre vous pensez que j'ai perdu la tête ... non je vous rassure je vais très bien , c'est simplement le nom donné à une recette du restaurant assez[...]

De verdad se llama "Kolokithia gemista".. es una receta griega...Me gusta mucho la cocina griega.. al final, ya podeis ver que me gusta todo.Lo que no me[...]

Une galette de légumes croustillante dessus et fondante à l'intérieur... Et tout le monde fait hummm!!... Pour cette recette (8 crousti), il vous faut : 6[...]

J’aime beaucoup les roulés de légumes qui ont une texture aérienne, j’ai réalisé cette assiette raffinée pour le repas de midi. Roulé de courgettes : Râper 4[...]

Il y avait le resto , le livre et les champignons séchés, maintenant, on passe en cuisine! Voici donc 3 recettes de champignons issues de l'ouvrage[...]

J'ai découvert un nouveau blog extra :  Oh she glows , et j'ai testé hier soir les veggie burgers. J'en ai déjà essayé un certain nombre de recettes, mais[...]

Je trouve mes recettes dans les livres de cuisine, dans les programmes culinaires à la télé, sur internet, dans des magazines, mais il arrive souvent que[...]

La carotte sauvage (daucus carota), une apiacèe des plus communes. Ses ombelles de fleurs sont très caractéristiques (en fait, des ombelles d'ombellules) avec[...]

Un autre "recyclage" de recette en cette saison des repas de cabane à sucre ;-) Toutes les façons de faire du ragoût de boulettes végé que j'ai essayées m'ont[...]

Suite de mon menu spécial "origine Ardennes"... Pas d'Ardennes en automne sans champignon . Terroir boisé et humide par excellence, c'est le paradis pour les[...]

. Après quelques semaines sans publier quoique ce soit, je ferai cette semaine un "petit" retour sur la période pascale qui fut cette année, encore une fois,[...]

De belles courgettes farcies au fromage, à la crème et aux fines herbes tendrement gratinées. Une cuisine compatible avec un régime sans gluten. gratin de[...]

Cela ne vous aura pas échappé, nous sommes au beau milieu de l'automne ... De la pluie, du ciel gris , on s'achemine petit à petit vers l'hiver. Je vous[...]

. Vite, vite, je dois aujourd'hui vous parler de cet extraordinaire moment que représente le Festival Gastronomique des Étoiles de Mougins ... Voilà deux[...]

. Ça y est, Noël est passé, la fin de l'année aussi et nous voilà en 2012 ... Que le temps passe ! Nous ferons cette semaine un petit retour sur les derniers[...]