Divers avec mozzarelle

Nombre de personnes - + 2 courgettes 4 tomates 150 g de feta 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe de Huile d'olive Olive noire Persil[...]

20 petites boules de mozzarella 50 g de farine 2 œufs 100 g de chapelure 1 cl d’huile d’olive 60 cl d'eau 1 cube de bouillon de poule 4 tranches de pain[...]

Nombre de personnes - + 2 fromages de chèvre 1.2 kg de pomme de terre 300 g de lardons 6 cuillères à soupe de crème épaisse Thym Paprika 3 gousses de ail 1[...]

Nombre de personnes - + 1/2 l de eau 1/2 l de lait 2 cubes de bouillon de légumes 200 g de polenta 1 sachet de safran 1 pointe de couteau de muscade 50 g de[...]

Si le gratin de courgette est un traumatisme d'enfance chez beaucoup (au même titre que les endives au jambon ou les épinards), ce n'est pas du tout mon cas[...]

En ce moment on a tendance à miser gros sur les prévisions météorologiques! Résultat aujourd'hui,vestimentairement parlant, j'avais juste l'impression de[...]

C’est la saison des tomates, elles sont bien rouge et charnue comme j’aime. Mais il en existe de toutes sortes, de différentes couleurs, et bien[...]

Parfois les recettes naissent tout simplement pour contourner les difficultés. C'est le cas de celle-ci ;-) J'ai toujours beaucoup aimé les pommes de terre[...]

Nombre de personnes - + 5 galettes de blé noir (sarrasin) 500 g de saucisses 1 carotte 40 cl de sauce tomate (maison, c'est meilleur) 4 tomates séchées 1[...]

Le pain perdu ne fait pas partie de mes desserts cultes, d'après ce que j'en sais c'est l'art d'utiliser les restes puisque c'est faire un dessert avec du pain[...]

Bonjour à tous et bonne année 20014,j'espère que vous allez bien....ça va merci.. je vous propose une délicieuse soupe pleine de vitamines et de soleil après[...]

Je sais bien que ce n'est pas tout le monde qui apprécie ces drôles de petites bêtes que sont les escargots. Les plus  récalcitrants vous diront qu'ils sont[...]

Aujourd'hui une petite tarte du soleil pour accompagner ces beaux jours que nous avons la chance d'avoir, car chez moi, c'est rare!! Et oui, je vis dans cette[...]

Dans le même esprit que la tourte pascale ou la schacciata , il faut dire que j'ai un penchant pour ces tourtes très riches en légumes. La scarmorza convient[...]

Oui oui vous avez bien lu!!! des nems au jambon et à la mozza!!!! j'ai vu ça traîner sur le net, je sais plus sur quoi, je sais plus trop comment ils étaient[...]

Un sandwich qui a pris naissance à Philadelphie, Pensylvanie. C'est rapidement réalisable avec de la viande à fondue. La viande est saisie puis mijotée[...]

Le croque-monsieur, c'était un plat du samedi soir chez mes parents. La recette venait de ma mamie normande. Il y était bien-sûr question de crème, de lait et[...]