Divers avec larges

Ceci n'est vraisemblablement pas un cake dans son sens le plus strict mais plus une confiserie, un mélange de pâte d'amande de pâte de fruits un peu comme un[...]

Contrairement à son nom, ce poulet se révèle doux et très savoureux. Cette recette me vient d'un des mes cours de cuisine en Chine. Je l'ai refaite ici en[...]

- 3 oignons - 1 beau poulet de 1 kg 500 à 2 kg coupé en morceaux - 20 cl d'huile - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 dosette de safran - 500 g de[...]

Versione italiana più giù Pour terminer en douceur cette semaine presque blanche (enfin pas vraiment immaculée, on va dire blanc cassé va!), des truffes[...]

Une recette de tarte salée simplisme et savoureuse, sur une base de pâte brisée parfumée au poivre de sichuan, elle est garnie d'épinards et de ricotta. Le[...]

Même si les sandwichs ne sont pas de saison mais mes trois ados m'en réclament régulièrement. Et je préfère largement le fait-maison à ceux vendus dans le[...]

- 1 poulet de 1,3 kg - 4 cuillères à soupe de sauce de poisson - 1/2 cuillère à café de sucre - 1 pincée de poivre - 1/2 cuillère à soupe de sel - 5[...]

En étant Limousine d'adoption et fille de Normand , il y a une chose à côté de laquelle je ne pouvais pas passer : l'amour des pommes ! Aussi loin que je me[...]

Oui oui comme promis, je vous reviens avec l'assiettée qui a su se marier à Merveille avec cette sublime Salade de concombre et carotte au sésame . Toujours[...]

La géométrie et moi, ça fait deux... Je n'étais déjà pas très douée lorsqu'il s'agissait de Pythagore et consorts mais alors en cuisine , c'est un concept qui[...]

Parfois les lendemains sans restes pour les lunchs, nous dînons dans un petit restau vietnamien. J'aime bien ces menus haut en couleurs débordant de fruits et[...]

4 blancs de poulet 6 champignons noirs 1 racine de gingembre frais 6 gousses d'ail 1 oignon 2 c. à soupe de sauce de soja aux champignons 6 c. à soupe de[...]