Divers avec tomme

4 personnes, 5 pp ou flexip. 30 g de beurre 41 %, fondu 6 feuilles de pâte filo 1 aubergine, coupée en dés de 2 cm cubes 'huile d'olive Sel et poivre 4[...]

Encore une fois, nous allons franchir les frontières et prendre l'avion (ou le bateau) direction la Sardaigne.  Les Seadas sont en effet un dessert typique de[...]

Encore une fois, nous allons franchir les frontières et prendre l'avion (ou le bateau) direction la Sardaigne. Les Seadas sont en effet un dessert typique de[...]

Je participe à nouveau cette année au concours Défi Tomme de Savoie, organisé par le Syndicat Interprofessionnel de la Tomme de Savoie ! Le challenge, cette[...]

Encore une fois, nous allons franchir les frontières et prendre l'avion (ou le bateau) direction la Sardaigne. Les Seadas sont en effet un dessert typique de[...]

 Hey, hey demain c'est le grand jour !!!!  (brousse, brocciu, caillé, cottage cheese, faisselle, fromage blanc, ricotta, mascarpone, tomme,[...]

Les pains de viande reviennent très souvent à la maison, c'est très pratique. J'ai repris ici la même recette que le polpettone en remplaçant le persil par de[...]

. Après l'été indien, place à un automne plus marqué mais néanmoins très agréable ... Une promenade dans l'arrière-pays aixois ... Direction Rians, via[...]

Voilà ! Les vacances de Février sont bel et bien terminées. Hier, les enfants sont rentrés en classe ... à leur grand désespoir ... Mais rassurez-vous, ils en[...]

Une variante très savoureuse !! Crab cakes et salade d’épinards, de fraises et d’herbes fraîches Source: Signé M 4 personnes Crab cakes 2 c. à[...]

Apéritif Bonne fête Maman Bouchées croustitendres chèvre/ noisettes Brioches apéritives aux abricots farcis au roquefort Cake balls salés au Roquefort[...]

Un samedi midi du mois de Juin avec Clément au restaurant "Le Jardin", avenue Isola Bella ... Le temps est magnifique. On reprend nos habitudes estivales ...[...]