Divers avec clémentines

Nouvelle exploration dans le monde des thés du Palais des thés , j'ai été vers ce qui m'évoque les frimas, les temps frisquets, et j'ai donc ouvert un sachet[...]

La période qui précède noël est souvent déjà un moment de fête sucrée entre la confection de petits gâteaux de noël , les tranches de stollen dégustées au[...]

Petit déjeuner gourmand en famille ce dimanche matin. Y'a-t'il un meilleur moment dans la journée pour partager de telles douceurs ? Instants privilégiés.  La[...]

Aujourd'hui, j'avais une réelle EN-VIE de FRAISES ! Mais une vraie ! La Californie regorge de petits producteurs de fraises. Bio, il va s'en dire. Ici, pas le[...]

Ayant remporté le #35 avec mes  muffins céréales & coco , j'ai le privilège d'organiser cette édition, assistée de  Nathalie , du blog Saveur Passion, & [...]

BOULE DE NEIGE PASSION/ANANAS Pour changer de la bûche, une idée originale et délicieuse ! Pour 6 à 8 personnes Pour le biscuit : 15 g de sucre semoule 70 g[...]

Ce dessert grandiose a été réalisé pour une grande occasion : La fête des mères! Ça aurait même pu être un défi Daring Bakers tellement c'était du travail.[...]

Et un nouveau "curd" à ajouter mes "cordes"! (Jeu de mots poche...). Après citron , lime et pamplemousse , je me suis attaquée au clémentine curd pour[...]

Voici une recette de mousse bien légère au goût un peu acidulé  que j'ai énormément adoré. A base de clémentines ce dessert   est frais et délicieux. Sachant[...]

C'est déjà l'automne.  Aussi, profitons de ce temps encore clément pour nous réunir en famille ou entre amis  autour du (peut-être) dernier BBQ.  Pour passer[...]

Il y a deux semaines, mon épicerie annonçait une livraison de Mains de Bouddha pour le jeudi. Je connais ce cédrat de nom (et en photo) car Philippe Conticini[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

Tout d'abord , cet article est ma première publication de l'année, je vous souhaite à toutes et à tous chers lecteurs et lectrices une très bonne année 2016 ![...]

Bonjour, La saison des prunes arrivent, vous serez prêts avec cette recette. J'ai fait ces confitures l'année dernière mais je ne l'avais pas publiée.[...]

Les abricots figurent vraiment parmi mes fruits préférés, j'aime tout dans ces fruits, la couleur, l'odeur, le parfum, la saveur, à une seule condition, leur[...]

Une lasagne quelque peu «anormale» comme le dirait mon chum, mais tellement bonne car nous on aime les aubergines et les courgettes. Les aubergines[...]

Après les libations montagnardes de la semaine dernière, nous nous sommes vite réacclimatés à notre vie à Cannes, sous un soleil éclatant et une belle[...]

Nombre de truffes - + 300 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de lait 100 g de beurre 2 Jaunes d'oeufs 4 cl de crème 125 g de sucre glace Fruit au choix[...]

Nombre de personnes - + Pour la mousse au chocolat: 200 g de chocolat noir 3 blancs d'oeufs zeste de orange 2 cuillères à soupe de eau 1 cuillère à soupe de[...]

Barres/Beignes/Biscuits/Brioches/Brownies/Carrés/Truffes Alfajores Barres à la lime et aux graines de nigelle Barres aux dattes, amandes et pacanes Barres[...]