Divers avec whisky

Nombre de personnes - + 600 g de sanglier genre ragoût sans os 600 g de veau genre blanquette désossée (avec un peu de gras) 2 pâtes feuilletées 1 l de vin[...]

Au moment où vous lirez ces lignes, je serai probablement dans l'avion en direction de San Diego ! Eh oui, c'est ce samedi 11 mai que débute mon périple[...]

Pour l'apéritif           Blinis au Pain d'Epices Confit d'Oignons & Figues Mini Crèmes Brûlées au Foie Gras Espumas de Foie Gras à la Chapelure de Pain[...]

C'est la tradition maintenant, les petits chocolats que nous dégustons à l'occasion des Fêtes comme Pâques ( là ) ou Noël ( là ou là ) sont fait par moi , et[...]

Le mot trifle (prononcez tray-feul en angliche) vient du vieil Anglo-Français trufle, qui signifie "fraude" ou "entourloupe". Pourquoi ? Peut-être que cela ne[...]

De jolies petites poires apparues dans mon dernier panier AMAP, les arbres autour du Donjon prenant des couleurs fauve et dorées, des noix cachées sous les[...]

FOOD RELATED 6th Blog Anniversary A Heartwarming Surprise A Kind Gift A Lovely Bakery - Annecy A Pear, Not A Pair Of Pears A Seasonal Picture A Taste Of Yellow[...]

De jolies petites poires apparues dans mon dernier panier AMAP, les arbres autour du Donjon prenant des couleurs fauve et dorées, des noix cachées sous les[...]

C'est une   forêt de pins, de bouleaux et de fougères, profonde et luxuriante où a élu domicile une espèce d'écureuil rouge en voie de disparition. C'est[...]

Cette semaine, première de trois séries de vendredis sur les cocktails festifs de Noël… À l’honneur, l’épicé, le chaud, le crémeux, le pétillant…. Pour tous[...]

L’équipe des Brasseurs sans gluten m’a fait parvenir un courriel récemment pour m’annonc er que, juste à temps pour les fêtes, deux nouvelles bières[...]

Le Wokshop ISSé est une épicerie fine japonaise située dans le 2ème arrondissement de Paris. Le quartier de l'Opéra Garnier rassemble de nombreux restaurants[...]

L'idée de faire " ma danette " ne m'avait pas forcément effleuré l'esprit jusqu'à maintenant. Et puis, je ne suis pas non plus une addict de la marque. Mais[...]

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen On sait d’avance qu’il y a des lieux qui ne nous décevront jamais. Troisième repas à I’Arnsbourg pour moi en 4[...]

Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 morceau de mouton Fleur de sel Poivre Huile d’olive 1 gousse d’ail ½ oignon Epices pour volaille ¼ verre de whisky Pour la[...]

Vous connaissez certainement le Pleyel, cette merveille de gâteau au chocolat de la célèbrissime Maison du Chocolat ... Ce Pleyel, ça fait des années que je[...]