Divers avec topinambours

Un filet mignon qui se pare d'habits gourmands et précieux  à l'occasion d'un repas de fête ... Je me devais de partager avec vous ce plat  à l'intitulé[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen photo Patrick L. Quel bonheur de voir des chefs comme Alexandre Couillon, quel bonheur de voir qu’au bout du bout de[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen On sait d’avance qu’il y a des lieux qui ne nous décevront jamais. Troisième repas à I’Arnsbourg pour moi en 4[...]

Parce qu’il n’y a pas que les côtes de bœuf dans ma vie. Quoique… Ce jour là, j’étais seule à la maison. Désœuvrée (j’avais repoussé toute tâche ménagère très[...]

 Les coings sont associés à ma grand mère maternelle , qui cuisinait à la perfection pour toute la famille et surtout qui nous faisait une excellente pâte de[...]

Soupe panais, topinambours et pomme Versione italiana più giù C'est un peu inévitable : à cette période de l'année, après les fêtes, on a envie de soupes[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

Ça y est, je craque. Les écharpes, le moufles, le potimaron et les topinambours... Ras-le-bol. Je veux du vert, des arbres en fleurs, du frais, et que diable[...]

Chers lecteurs, je suis complètement désolée de vous laisser, comme ça sans rien à vous mettre sous la dent. Mais ma vie personnelle et professionnelle est[...]

La Saisonnalité des Produits Parce que dans l'idéal il est primordial de consommer des produits de saison. Jme suis dit que ça pouvait être sympa de faire un[...]

Hé la gang, Me revoilà pour la deuxième partie de mon jardin.  Sans plus tarder, je vous présente quelques photos en rafale de certains légumes qui[...]

Bonjour !!! Votre serviteur vous écrit désormais d'Annemasse, à 10 km de Genève. En route pour de nouvelles aventures. Et en attendant, une nouvelle[...]

Les produits de saison : DECEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les[...]

Une petite pause dans l'opération "séduction", avec aujourd'hui un Rôti de Bœuf & sa Purée de Légumes Racines à la Réglisse, Chutney de Cerises. Pour la[...]

Amande Ananas victoria Banane Citron Citron vert Coing Datte Figue fraîche Fruit de la passion Grenade Groseille Kaki Kiwi Litchi Mandarine Mangue Mûre[...]

Les produits de saison : DECEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les[...]