Divers avec cacao

  Avec cette recette, j'ai prit quelques libertés pour la réadapter à ma sauce. A la base, il s'agissait des nids aux noisettes & à la confiture. J'ai juste[...]

Jusqu'à maintenant, quand j'avais beaucoup de blancs d'oeufs, je les passais dans des meringues , des gâteaux des anges ou des financiers . Désormais,[...]

Je me suis inspirée de la présentation des tartelettes du dernier Cuisine Actuelle pour réaliser cette tarte. J'arrive à me procurer ce magazine tous les[...]

Jusqu'à mon adolescence, mes gâteaux d'anniversaire se sont résumés à des galettes des rois. Je n'ai jamais trouvé que ça faisait festif, sans compter que ça[...]

Soufflé glacé chocolat Versione italiana più giù Le soufflé glacé au chocolat est un grand classique. Un de ces desserts glacés, élégants, très faciles à[...]

Réalisées il y a quelques semaines avec d'excellentes Mara de bois, ces verrines bien fraîches sont parfaites après un repas gargantuesque ! ;) Ingrédients[...]

Voici une petite recette passe-partout pour upgrader un dessert, surtout pour les types sauce comme moi! Crème anglaise 5 jaunes d'oeufs 1/3 tasse sucre 1[...]

J'ai vu des dizaines de gaspachos plus originaux les uns que les autres sur les blogs ces dernières semaines. Les combinaisons légumes et fruits sont à[...]

Pour la pâte à crêpes nature : 125 g de farine 2 oeufs 25 cl de lait 30 g de beurre 1 pincée de sel Pour la pâte à crêpes chocolat : 110 g de farine 15 g de[...]

J'ai décidé de mettre ici la recette de pâte sablée que j'ai faite pour la tarte aux poires caramélisées . J'en avait trouvé une chez Ricardo , mais qui[...]

The September 2009 Daring Bakers' challenge was hosted by Steph of A Whisk and a Spoon . She chose the French treat, Vols-au-Vent based on the Puff Pastry[...]