Divers avec frites

J'espère que vous avez passé un bon weekend pascal malgré la grisaille et le froid, du moins en région parisienne. Pour démarrer cette semaine, plus brève, je[...]

A mi-chemin entre Philadelphie et la petite ville où j'habite, à l'intersection des routes 1 et 322, se trouve un centre commercial qui abrite, entre autre[...]

                   Vous avez gardé une petite place pour le dessert? Cela tombe bien car je vais vous servir une pastilla au lait et à la fleur d'oranger.[...]

Une très bonne recette que j'ai prise chez, Canelle et Cacao . Je n'ai malheureusement pas mesuré les quantités en ml, mais je vous invite à aller voir ici[...]

Je suis revenue hyper enthousiaste de ma visite éclair dans la ville de Québec (2 jours)... Je vous explique tout de suite mon titre. J'aime bien aller à[...]

Comme à chaque année, nous nous sommes réunis dimanche soir pour regarder les Oscars. Et comme à chaque fois, nous avons préparé une quantité astronomique de[...]

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

La riche cuisine algérienne reflète la variété culturelle du pays , des plats traditionnels qui varient de ville en ville. J'ai choisi de vous présenter[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) 55 minutes environ Préparation 1 Marquise au chocolat et aux[...]

On me dit quelque fois que je suis de nature curieuse ... je ne suis pas d'accord, je me plais à dire que je m'intéresse aux choses ou aux gens. C'est[...]

Pâte sucrée : 250 g de sucre glace 250 g de beurre 500 g de farine 1/2 c.à café de sel 250 g de beurre 2 oeufs Cupcakes à la poudre d'amande : 100 g de farine[...]

Le mois de décembre sera exceptionnellement sucré, j'ai assisté à un nombre incalculable d'évènements festifs ces derniers temps, toujours sollicitée pour les[...]

Nombre de personnes - + 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de beurre 300 g de miel 230 g de noisette moulues 500 g de farine 3 cuillères à soupe[...]

Une délicieuse pâte à choux frite que j'ai fais pour la première fois mais non la dernière. L'intérieur de cette pâte ressemble au beigne ( roue de tracteur[...]

Je sais, je sais ! j'ai beaucoup de chance, beaucoup de soleil, de ciel bleu, comme chaque année je suis au Sud de l'Espagne, à Dénia. Donc, jevais vous parler[...]

Vous pourrez dire que vous l'avez échappée belle ! Imaginez-vous que, quand j'ai mis en jeu le livre "Pain ", j'ai hésité entre la recette de baguettes sans[...]

300 grammes de farine d'épeautre complet 2 c. à soupe de farine de lupin 1 sachet de levure spécial brioche 2 c. à soupe de fructose 15 centilitres de lait[...]

En cette fin de semaine, je vous propose de me suivre dans le quartier de Rittenhouse Square à Philadelphie, où je me suis aventurée par un vendredi glacial[...]