Divers avec calvados

L'approche des fêtes m'a fait pensé à l'oublié de mes menus: le trou normand composé traditionnellement de sorbet pomme et de calvados. Moi je voyais plus un[...]

J'ai dégusté ce gâteau à Munich et j'ai essayé de retrouver le même goût en mettant au point cette recette. On peut la réaliser de la taille que l'on souhaite[...]

Après mon gâteau aux pommes, j'avais envie de faire d'autres desserts à base de pommes ! Pour une fois que je fais quelque chose en rapport avec ma région !![...]

J’ai déjà testé plusieurs versions de pâte à gaufre : avec blanc en neige et gaufre classique. A la levure fraîche pas encore. Une recette de P Hermé a[...]

Bonjour, alors la semaine j'ai totalement craqué pour le gâteau invisible d'Eryn après l'avoir vu d'abord chez Manue et ensuite le lendemain (il me semble)[...]

English version available here! Ou la Normandie chez les Vikings :p Voilà presque 6 mois que nous sommes arrivés en Suède, ça passe incroyablement vite ! Je[...]

Tarte fondante aux pommes à l'ancienne Recette pour : 6 pers Préparation : 20 mn Cuisson 20 mn Il faut Pour la pâte 250 g de farine 125 g de beurre mou 70 g[...]

Un collègue de travail fêtait son anniversaire jeudi, alors pour l'occasion, j'ai voulu marquer le coup avec un gâteau qui mêle des saveurs rappelant ses[...]

Oui, j'ai beaucoup attendu, mais vaut mieux tard que jamais! Voici le résumé de notre délectable repas thématique de septembre, sous le thème bien saisonnier[...]

Ingrédients: Les pommes : * 0.700 kg de pommes (ici Royal Gala) * 0.030 kg de beurre * une pincée de cannelle * 0.050 kg de sucre semoule * 0.020 L de[...]

Après avoir proposé un plat de pâtes bien automnal ... voici un dessert bien automnal ^^ Je ne sais pas ce qu'il en est dans votre région de France mais dans[...]

J'ai reçu un agenda 2014 qui contient pour chaque semaine une recette différente de desserts. Le feuilletant, je suis "tombé" sur un gâteau appelé "Flognarde":[...]

Vous ressentez la chaleur de l’été (ou presque) et avez envie d’une douce évasion fruitée ? Ne cherchez pas plus loin que cette Charlotte aux[...]

Au mois de septembre dernier, mes amies m'ont offert une version personnalisee des Gateaux de Mamie . Au debut du livre, l'une d'elles m'a laisse le message[...]

Une tradition d'origine religieuse, devenue maintenant tradition familiale; ou l'occasion de se rassembler une fois encore... Chaque année, c'est avec une[...]

A la mode British, moi j'adore avec le thé, et d'ailleurs je fais souvent cette recette dans mes moules à muffins de cette façon en individuel ils[...]

Une belle balade matinale au Chateau d'Astros pour faire une cueillette de pommes. Dans ce lieux magnifique et si tranquille, récolter soi même ses pommes est[...]