Divers avec menthe

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

Je me suis inspiré d’une recette Scandinave et de la crème velours pour préparer cette recette. J’ai utilisé le breuvage Flavür composé d’ingrédients naturels[...]

Comme dessert pour notre dîner de famille, encore là, je ne savais pas trop où m'en aller. J'avais plein d'idées mais étant donné que le repas était quand[...]

En commençant mon blog j'ai découvert qu'avec un bon robot (profitez en c'est bientôt Noël ) faire des guimauves ce n'est pas si difficile . Une guimauve est[...]

J'avais une de ces envies de manger du chocolat qui me tenaillait depuis plusieurs jours! Je ne pensais qu'à ça (je sais, je suis vraiment chocoholique). Je[...]

Deuxième semaine du "meilleur pâtissier" ... Épreuve : réaliser une charlotte aux fruits rouges ... Allez hop, c'est parti :) Pour la faire, dans les mêmes[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Quand j'aime un ingrédient et que je le trouve à l'épicerie alors qu'il y est habituellement rarissime, j'ai tendance à légèrement exagérer ma quantité[...]

Dans le cadre du dîner thématique japonais ce mois-ci, je devais faire le dessert. Habituellement, la personne qui doit faire le dessert est toujours heureuse[...]

Une petite recette bonus à préparer avec vos cosses de petits pois. Je l'ai fait sans herbes, mais si vous voulez la réaliser avec l'association classique[...]

Ce n'est pas pour empiéter dans les plates-bandes de Jasmine, car je m'étais promis de ne pas faire de recette sucrée. MAIS se pointe au calendrier le[...]

Nous avions réalisé cette recette lorsque nous avions des invités et cela a eu un franc succès ! La viande de porc étant assez neutre en goût, la patate douce[...]

Hier, je vous ai présenté une recette ultra-légère de gâteau choco-menthe . Si la consistance de ce dernier tendait vers celle d’un pudding, je n’en dirais[...]