Divers avec cidre

4 à 6 pommes 100 g de noix hachées 2 verres de cidre 2 oeufs 1 c. à café de cannelle 100 g de sucre roux 100 g de sucre vanillé 250 g de farine tamisée 2 c. à[...]

Pour 9 personnes 1/4 de beurre mou (60ml) 1/2 tasse de cassonade dorée (125ml) 1 cuillère à soupe de gingembre frais rapé (15ml) 6 peches moyennes bien mures[...]

Ce n'est pas du tout la recette que j'avais prévue de vous présenter pour la st-Valentin, mais tout est concours de circonstance. Je cherchais depuis des[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour les moules 30 g de beurre allégé Préparation 1 Poires au cidre et sa crème fouettée - 1.1 Beurrons les[...]

Un régal ! Aussi bon en sandwich salé, qu'agrémenté de confiture pour le petit déjeuner ! Il se conserve de plus très bien. PAIN BRIOCHÉ SANS LAIT SANS GLUTEN[...]

400 g de rhubarbe 100 g de sucre 150 g de poudre d'amandes 100 g de polenta 50 g de farine sans gluten 2 c. à café de bicarbonate 150 g de yaourt végétal[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées (au beurre) 6 pommes (Granny Smith ou Valville) 30 cerneaux de noix concassés 50 g de raisin de smyrne 10 cl de[...]

Ici en Vendée, dans le coin de campagne ou je réside on trouve des prunes partout ! Cette année les fruitiers ont du être plus que généreux car cette année[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de épinard en branche surgelés 1/2 l de béchamel Chèvre bûche 6 galettes (bretonnes)s de sarrasin achetées au rayon frais de[...]

Avec les jolis agrumes du moment, j'avais très envie de me lancer dans la réalisation d'un gâteau en mode "renversé" ! J'ai donc imaginé un énième bidouillage[...]

Si vous aimez le foie de veau et cuisiner, alors cette assiette est pour vous. Elle demande un peu de temps mais n’est pas compliquée dans sa réalisation.[...]

Un dessert entre été et automne. pour 8 personnes : 6 belles pommes 2 sachets de sucre vanillé 1 bouteille de cidre doux 1 paquet de biscuits à la cuillère 20[...]

Et si on changeait un peu de la traditionnelle bûche ? (on en parlait l'autre jour avec les enfants...on continue à bien aimer le concept et la tradition, mais[...]

Allez savoir pourquoi on a parfois l'envie de créer, innover, inventer de nouvelles alliances de saveurs, l'envie de surprendre ses convives. Surprendre ,oui,[...]

   Je vous propose aujourd'hui un grand classique de la cuisine française: le Soufflé au Fromage. C'est une recette plus facile qu'il n'y parait, pour peu que[...]

Que faire quand on a une famille qui ne mange pas de chocolat pour des raisons diverses et variées, qu'on a envie de faire un gâteau marbré et la flemme de[...]

Inspiré du sympathique livre ‘Brunches’ de la collection ‘Les bonnes saveurs’ aux Editions Atlas – merci encore à celui qui me l’a offert pour nowel – voici[...]

Certaines se rappelleront surement de mon gateau renversé aux pêches J'ai refait cette recette avec des petits fruits pour 9 portions 1/4 tasse de beurre mou[...]