Divers avec framboise

Toujours dans le cadre du 2ème tour du concours de mon magasin, nous devions avec mon binôme Lydie, réaliser un carpaccio de fruits. Ingrédients pour 2[...]

Je suis certaine que vous attendiez le dévoilement des noms des 6 personnes qui ont gagné un des 6 livres de Christine Ferber , offerts par les Éditions du[...]

Chaque année, je me dis que je ne ferais pas autant de confitures et autres petits pots que les années précédentes et cette année encore, je suis prise en[...]

J'ai fais une grande découverte récemment lors du Festival des fromages d'ici du Festival Montréal en lumières au complexe Desjardins : J'aime le fromage[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette de tarte improvisée mais très goûteuse et colorée pour chasser la grisaille de l'hiver. Pour faire cette tarte j'ai[...]

Un peu de légèreté et de fraîcheur avec ces rouleaux de printemps aux fruits. C'était mon dessert pour la Noël, avec un coulis de framboises et une sauce au[...]

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une recette spéciale fin de mois, que j'ai bricolée avec ce que j'avais sous la main, à savoir un fond de fromage blanc,[...]

C'est ma dernière création : une tarte aux myrtilles… sans pâte à tarte, sans farine, sans sucre ajouté, et avec seulement 3 ingrédients ! Oui,[...]

J'ai fait ces hamburgers il y a environ 2 semaines. Pas mauvais du tout! Et j'aime l'idée d'un ketchup maison comme condiment. A refaire assurément! J'ai servi[...]

Bonjour tout le monde, c'est mercredi aujourd'hui, la journée des enfants... Alors je vous propose de découvrir une gourmandise venue d'ailleurs, nous partons[...]

Nombre de personnes - + 2 pommes 2 poires 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de cannelle en poudre 50 g de amande (en poudre, ou[...]

Les petites bouchées sont toujours faciles à emporter pour manger où que l'on aille, ou tout simplement à manger en travaillant en même temps. Mais plus que la[...]

Pour ce nouveau "Recette autour d'un ingrédient", jeu lancé par Samar, du blog " Mes inspirations Culinaires " et Soulef, du blog " Amour de cuisine ",[...]

Ingrédients : - 1 lobe de foie gras de canard déveiné d’environ 600 g - 1 bouchon d’alcool de poire - 1 petite c à c de sel de Guérande - 1 pincée[...]

Cet entremets glacé tient son nom du fait de la ressemblance avec le véritable soufflé dont la préparation déborde du moule où elle est présentée : il s'agit[...]

Gâteau à la brousse de brebis et aux pommes Chaque semaine dans mon panier bio , il y a des pommes , alors il va falloir que je varie les recettes pour les[...]

Bonjour à tou(te)s, Aujourd'hui pour préparer votre Saint-Valentin, en amoureux(ses), ou pas, je vous propose un dessert ultra gourmand, surtout si vous aimez[...]

J'ai pris cette recette dans ma revue de Ricardo après l'avoir vu faire à son émission. Elle était tellement appétissante! J'ai trouvé ce dessert léger et[...]

53 pp, 44 flexip. la pâte 200 g de farine 50 g de noisettes en poudre 1 gros oeuf 150 g de beurre 41 % 32 g de Tagatose ou 70 g de sucre(+ 4 pp) 3 cs de[...]

De la tarte au menu ce soir également chez moi, point de poires mais plutôt une tarte chocolat noir & framboise. Sur une pâte sablée cacaotée, on retrouve[...]

Le jeu est maintenant terminé, et vous avez été nombreuses à me proposer vos plus belles confitures afin de courir la chance de gagner 1 des 6 livres de[...]