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Brioche parisienne à la crème diplomate

Source: http://cuisinedisca.blogspot.fr

Directives

Voici une variante de la brioche parisienne à la Chantilly . J'aime particulièrement l'idée de la timbale garnie de crème et de fruits, ici une onctueuse crème diplomate avec de la mangue, des fruits rouges et un coulis de framboise mais toutes les associations possibles : glace, mousse, mering [...]

Lire la recette au temps de cuisinedisca.blogspot.fr

Ingrédients

  • crème
  • pain
  • framboise
  • poires
  • glace
  • brioche
  • chantilly
  • mangue
  • chanterelles
  • meringue
  • creme
  • larges
  • marasquin

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Ingrédients

  • crème
  • pain
  • framboise
  • poires
  • glace
  • brioche
  • chantilly
  • mangue
  • chanterelles
  • meringue
  • creme
  • larges
  • marasquin

Difficulté: Difficile

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