Divers avec compote

Pour ce Tour en cuisine , le tour rapide #41, c' est Val  du blog Du côté de chez Val qui vient piocher chez moi.  Et moi, je suis allée rendre une petite[...]

tout d'abord, je voudrais m'excuser pour cette très longue absence, mais je vous promet de revenir très vite avec une très belle surprise, petit indice : les[...]

Les mûres sauvages tant attendues commencent à arriver dans ma région ! Pour ce début de saison, Chéri et moi avons écumé les environs pour réussir à cueillir[...]

J'ai fais une grande découverte récemment lors du Festival des fromages d'ici du Festival Montréal en lumières au complexe Desjardins : J'aime le fromage[...]

Vous avez dû le remarquer au travers des dernières recettes que j'ai publiées ( gâteau renversé à la rhubarbe et ratafia de champagne , gâteau meringué aux[...]

J'ai enfin testé la compote de pommes crues! C'est un classique qui revient à chaque automne sur les blogs crudivores anglophones... mais ça ne m'avait jamais[...]

Je sais bien que vous êtes tous capables de faire une salade de fruits. Rien de compliqué, juste un peu de temps à prendre devant soi pour découper les[...]

Dessert d'enfance par excellence, la semoule au lait est l'un des desserts qui me réconfortent, avec sa petite touche de douceur vanillée, se mariant[...]

Veniez-vous voir le Tuesday with Dorie aujourd'hui? Désolée, mais je n'ai pas fais les barres à la compote de pomme et aux épices. Trop automne pour moi, je[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées 2 bananes ou 3 petites 340 g de framboise 2 oeufs 120 g de sucre 250 g de crème épaisse J'ajoute à ma liste de[...]

Ce gâteau était vraiment délicieux. Il me fallait trouver trois idées de gâteaux pour l'organisation d'un goûter, j'avais déjà en tête, la tarte amandine[...]

Mousse chocolat noir : 112 g de sucre 40 g d'eau 90 g de jaunes d'œufs 200 g de chocolat noir 66% 122 g de blancs d'œufs 270 g de crème fluide Compotée fruits[...]

Oubliez les crêpes ce matin, car j'ai bien mieux à vous offrir! Voilà probablement le déjeuner le plus gourmand que j'ai jamais mangé! Dans ce sandwich à[...]

Comme la rhubarbe pousse bien dans le jardin, je l'ai coupée et immédiatement cuisinée dans ce gâteau. J'y ai aussi ajouté des framboises fraîches Ce dessert[...]