Divers avec rosé

-  Entrées, salades Coleslaw Concombre au yaourt Pois chiches façon salade de thon Salade à l'indonésienne Salade acidulée au fenouil Salade asiatique au[...]

Cela fait déjà quelques temps que j'ai tourné la dernière page de cette oeuvre de Steinbeck. Je le connaissais déjà en ayant lu "Des souris et des hommes",[...]

Me voici cette fois invité avec un groupe de blogueuses (j'étais le seul garçon!), par la marque Géant Vert, pour venir déguster un dîner concocté par Sylvain[...]

De la soupe au dessert ? L'idée peut paraitre surprenante à qui n'en a pas l'habitude. Et pourtant croyez-moi, de cette soupe tout le monde en redemande ![...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Un beau filet de porc mijoté avec des saucisses et du vin blanc ....merveilleux Ragoût des champs Antoine Sicotte, le cuisinier rebelle  ( 4 personnes) 1 gros[...]

UNE JOURNÉE AU JARDIN (4), (SUITE) Encore une belle journée, vite gâchée par les orages qui depuis ont sévit chaque jour depuis une semaine ! Un lendemain de[...]

KNEPFLES  DE POMMES DE TERRE FAÇON RUSTIQUE Aujourd'hui, une recette alsacienne et lorraine, certains diront Vosgienne (environ de Xertigny), pour ma part pas[...]

REPAS FÊTE DES PÈRE S menu de repas de famille, simple et délicieux comme nous aimons tous, à partager en famille avec les enfants et un papa bien seul que[...]

Vous voulez voir à quoi ressemble la cuisine d’une blogueuse désorganisée après le passage d’autres blogueurs ? Vous voulez connaître l’envers du décor ? Et[...]

« J'ai commencé cancre et j'ai fini par aimer la difficulté », voilà ce que dit Jean Sulpice lors d’une interview donnée à l’ Express . Et la difficulté[...]

- 2 gousses d’aïl, pelées et coupées en deux - Beurre non salé, pour le plat - 240 ml de lait entier - 240 ml de crème liquide - 1 brin de thym - 700 g de[...]

Le 1er Mai, au bric à brac chez Annabelle , j'avais acheté un pied de sauge ananas. Je l'ai planté et après avoir bien grossi, la voilà bien en fleur... Les[...]

Feuilleté estival au chèvre frais, jambon et crudités (Inspirée d'un magazine, mais à ma sauce comme toujours) En passant à la caisse du supermarché, j'ai[...]

2 courgettes moyennes 200 g de féta 150 g de féves 1 poivron vert moyen 10 cl d'huile d'olive quelques feuilles de sauge quelques graines de coriandre 1[...]

Voici une succulente tourte d’automne, qui tombe à pic pour ma participation à la nouvelle Foodista Challenge, dont la marraine, Christelle , a choisi[...]

Les produits de saison : AVRIL Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]