Divers avec champignon

M e revoilà ! J e vous explique en quelques mots cette absence plus bas, mais j'avais hâte de revenir par ici car l'automne puis l'hiver et Noël sont une[...]

Lundi dernier, en compagnie de mon amie Esthère, nous nous sommes lancées dans la production de tourtières afin de préparer les fêtes de fin d'année. Chacune[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la garniture 35 g beurre 70 g de poireau soit 1 60 g de piments doux soit 2 105 g de champignons de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des champignons 30 g d'huile d'arachide 34 g de beurre allégé 210 g de champignons de Paris 350 g de[...]

Mon fils ma demander un de ces jours au soir: - maman ont mange quoi ce soir? je lui réponds: -des aiguillettes de poulet à la cannelle! - à la cannelle?[...]

Voici à quoi ressemblait notre repas d'aujourd'hui. Je l'ai accompagné d'une purée de pomme de terre, mais il sera tout aussi délicieux avec du riz, des[...]

Une recette à faire et à refaire, on s'est régalé Vous pouvrez tout préparer à l'avance, il ne restera que la cuisson et l'oeuf à cuire avant de passer à table[...]

Préparation : 5mn - Cuisson : 30mn Ingrédients : - 2 escalopes de poulet - 2 petits oignons - 15gr de beurre - sel, poivre - 2 cuillères à soupe de jus d'un[...]

Mama du site Délice-yeux organise un concours sur le thème " Quand j'étais petite... " Cela me permet de peut être vous faire découvrir ou redécouvrir cette[...]

Voici les ingrédients en photo, photo à laquelle il faut ajouter des haricots noirs, de la cannelle et du cumin. Je n'ai rien fait griller avant de garnir les[...]

J'aime les repas où il y a plusieurs plats sur la table. En voici un. Un bien coloré, à l'image des feuilles des érables en automne. Les garnitures pour les[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet 75 ml de miel liquide 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de gingembre moulu 2 cuillères à café de[...]

Je ne sais pas pourquoi – enfin si, mais ça serait trop long à expliquer – quand on me parle de patrimoine, ça me gratte. Surtout quand on m’explique que mon[...]

400 gr de champignons de Paris 3 beaux poireaux 1 petite boite de cœurs de palmiers 70 gr + 70 gr de fromage blanc 20 gr + 20 gr de chapelure 2 cuillérées à[...]

Chaque premier samedi du mois, Claudie organise l’ EpicesDay , petit frère de mon Candy Day . Pour l’édition de juillet, elle nous proposait de[...]

4 tomates 200 g de champignons surgelés 100 g de boulgour 1 oignon 1 filet de jus de citron 1 cube de bouillon de volaille origan cumin cannelle sel, poivre[...]

800 g de rôti de veau dans l’épaule 1 piment doux en rondelles 1 c. à soupe de colombo en poudre ou de curry doux 1 c. à café de cannelle en poudre 2 branches[...]

1 chapon d'au moins 3 kg 2 c. à soupe d'armagnac 150 g de chair à saucisse 1 kg de champignons des bois (ex : mélange de cèpes, de shiitakes, de girolles) 15[...]

- un filet mignon de porc de 600 g environ sur lequel on aura enlevé le maximum de graisse - 200-250 g de riz basmati - 1 pomme et demi voire 2 pommes , la[...]

J'adore l'automne! avant tout parce que je retrouve avec bonheur des fruits & des légumes que je n'avais plus dégusté depuis des mois (coings, potirons,[...]

Comme je vous l'ai un peu raconté dans mon billet précédent, je suis allée passer mon dimanche à Mougins, pour la manifestation gastronomique "les Étoiles de[...]