Divers avec sherry

De belles petites bouchées à servir en hors d'oeuvre! Elles sont faites de porc et de poulet.  Il faut absolument faire la sauce qui les accompagne, c'est fou[...]

Today, I wish to dedicate my post to my beloved English grandmother Jean Margaret Robinson (née Cutts, 13.09.1927-18.02.2011) who passed away peacefully on[...]

  Christmas (or Yule-tide) is getting closer everyday and although this year it falls on a Saturday meaning that some of us might not have a longer weekend,[...]

La 'Mincemeat' ce n'est pas (enfin disons, plus) de la viande hachée. A l'origine, cette spécialité britannique , emblématique des fêtes de Noël contenait[...]

Un commerce qui mérite le détour, lors de votre prochain voyage à New York est The Filling Station. Ce commerce, situé au Chelsea Market à Manhattan offre des[...]

Pour la pâte : 3 œufs 100 g de beurre mou 250 g de farine 100 g de sucre roux (ou cassonade) 10 cl de lait 100 g de sirop d’érable 100 g de miel liquide 3 c.à[...]

1 croûte à tarte (cuite) (ou pâte feuilletée) 375 g de purée de potiron 3 œufs 85 ml de lait évaporé 85 g de cassonade tassée 1 c. à soupe de sucre 1/2 c. à[...]

Pour ce nouveau Mardi avec Dorie/TWD , c'est Heather de Sherry Trifle qui a choisi la recette. D'emblée, je me suis dit que cette recette ne pouvait pas être[...]

Et nous voilà dans la dernière ligne droite avant Noël ... Une période que j'aime beaucoup, surtout lorsque le temps devient froid et sec, avec quand même un[...]

(désolée pour le retard des photos... quelques problèmes techniques hors de mon contrôle!) Ce que je redoutais s'est produit. Je croyais pourtant que je m'en[...]

As I had a bag of nearly out of date dates (lol) and I had been eying Joan Nathan 's mouthwatering " Charoset " recipes since a while (too long), I deci ded[...]

Bon eh bien avec tout ça, Noël va bientôt arriver ... Il était plus que temps que je remette de l'ordre dans mes idées et que je tâche de faire le point sur ce[...]

It's Christmas Time ! Le Père Noël sera bientôt là ... Mais en attendant qu'il arrive ... Il reste encore quelques petites choses à mettre au point ! Le mois[...]

Dimanche 27 Novembre ... Il est 8h15 et nous voilà déjà dans l'Eurostar, en partance pour Londres ... Un bon Earl Grey pour se réveiller ... ... et deux heures[...]

Bien ... Je crois qu'il est nécessaire maintenant de publier ce billet sur Noël ... Oh, je suis à peine en retard, je me laisse toujours le mois de janvier[...]

Bien ... Je crois qu'il est nécessaire maintenant de publier ce billet sur Noël ... Oh, je suis à peine en retard, je me laisse toujours le mois de janvier[...]