Divers avec larges

Les mirabelles sont en cage Une pâte à tarte toute simple, finement étalée, une compotée de pommes, des mirabelles, et pour finir, un joli quadrillage, qui[...]

Ce week-end, comme c'était gris et pluvieux, je me suis lancée dans des projets de boulange parce qu'il me semble que c'est ce qu'il y a de mieux à faire[...]

Voici de bons petits roulés aux fruits secs parfumés à la cannelle pour accompagner le café de 4 heures. Rapide et facile à réaliser ces roulés sont riches en[...]

Les rissoles aux poires sont une spécialité haut-savoyarde, plutôt dans le Nord côté suisse puisqu’on les retrouve également, dans le canton de Genève. Elles[...]

Ingrédients: 6 cabécou (fromage de chèvre du Périgord), 4 tranches de speck (ou d’un autre jambon cru), 6 feuilles de brick, 1 noix de beurre. Compotée de[...]

Pour 500 g de pâte feuilletée : - 250 g de farine blanche (T45) - 5 g de sel - 125 ml d'eau - 200 g de beurre Pour une galette des rois : - 400 g de pâte[...]

En étant Limousine d'adoption et fille de Normand , il y a une chose à côté de laquelle je ne pouvais pas passer : l'amour des pommes ! Aussi loin que je me[...]

7,5 feuilles de gélatine 30 cl de crème fleurette entière 2 melons bien mûrs de 600 g environ 40 g de beurre 225 g de sucre en poudre 3 c. à soupe de rhum[...]

Je suis certainement dans une phase Nigella Lawson Mania. Toutes ses recettes me plaisent et le gâteau que je vous propose aujourd'hui est, en plus d'être[...]

Ma façon de cuisiner a bien changé depuis que je suis devenue maman. Si j'aime toujours tester de nouvelles recettes et découvrir de nouveaux ingrédients, je[...]

Terrine aux légumes d'été à la semoule épicée et Mozzarella Une belle cueillette ce mercredi, de quoi faire un joli plat aux saveurs du Sud avant que l'automne[...]

Voilà de quoi faire un bon goûter ou un dessert gourmand si votre repas a été léger C'est vite fait, c'est facile ça ne demande pas de talent particulier si ce[...]

Vous dire que dernièrement, je croule sous les quetsches, ce serait vraiment peu dire. Oui, je sais, il y a deux semaines, je vous disais que j'appréciais le[...]

Je ne sais pas si vous avez remarqué mais en ce moment la rhubarbe pousse partout dans la blogosphère , associée à la framboise , la fraise , nature ... de[...]