Divers avec sauternes

Autant vous le dire ce que je vais vous conter là et loin d'être aussi bien que ce que j'ai vécu durant mon weekend Bordelais. Tout à commencer par un mail de[...]

He appears your friend, but the Saint hides many Satans He's contemptuous, you know of your Godgiven stupidities He calls you in question with affected[...]

Cette semaine la balance affiche un petit -200 grammes , mais je pense que les petits œufs en chocolat ne devraient pas rester à portée de vue... :-) Petite[...]

Le week end dernier, c'était les 50 ans de mon père. 5 décennies ca se fête, faut marquer le coup.. Alors on a décidé d'aller au restaurant. Oui mais pas[...]

Ingrédients  :  Par kilogramme de foie cru origine française et bien marqué dessus foie gras entier (et pas assemblage de différents morceaux): 10g de fleur[...]

On ne peut pas faire un repas de fêtes sans manger du foie gras en tout cas chez moi ce n'est pas possible! Je vous propose dons de réaliser votre terrine de[...]

Il y a quelques jours, j'étais invitée, ainsi que d'autres blogueurs de Québec, au lancement du blogue "Sous le passe" du célèbre restaurant de Québec Le[...]

Samedi dernier, "crêpe-party" chez un ami (un français de Londres équipé d'un appareil à crêpe-party, ca vaut de l’or!)  On se gave des traditionnelles crêpes[...]

Le weekend dernier avait lieu la deuxième édition de Bordeaux fête le vin à Québec et cette année, j'ai vécu l'événement des coulisses plutôt que de la salle,[...]

Certes sucrée, la datte s'affine en crème glacée, surtout si on l'accompagne de fruits frais et de noix fraîches à peine torréfiées. Pour 4 assiettes. Glace .[...]

Nombreuses sont celles qui ont participé au défi culinaire #13 consacré aux recettes oubliées de nos grands-mères et révélé les recettes transmises de[...]

Pour environ 10 tranches : - 1 foie gras de canard de 550 g - 2 g de 3 Poivres du Kerala Ethiquable - 2 g de sucre - 6 g de sel - 3 cuillères à soupe de[...]

De nouveau un récapitulatif très varié et riche en couleurs, essentiellement des gratins et des douceurs. Nous avons besoin de réconfort ! Merci à tous.[...]