Divers avec larges

Si je ne m'abuse j'ai découvert cette brioche chez Manue mais elle a également circulé sur pas mal de blogs. En boulange je ne suis pas très douée, il[...]

Je lis vos blogs de cuisine depuis mars 2006 environ (mon plus lointain souvenir remontant au KKVKVK 9 sur la Sachertorte). Et j'ai commencé à participer à ce[...]

Impossible  de ne pas participer à un tel concours sur le thème du chocolat et pour cela j'ai décidé de reprendre des recettes déjà publiées mais qui sont[...]

I have just realized that although I totally love Swiss food and eat it on a regular basis, I strangely tend to forget to blog about it and share my latest[...]

Comme il est agréable d'avoir une belle collation accompagnée d’un bon thé, d'un café ou d'un verre de lait. Cette pâtisserie offre un bel équilibre entre une[...]

Versione italiana più giù Il n'y a pas d'italien qui ne connaisse la piadina , ce pain plat, rassasiant, parfait pour le sandwich mais aussi très bon avec de[...]

Ingrédients: premier pétrissage: 100 gr. mix farines 100 gr. eau 1 gr. levure à boulangérie deuxième pétrissage: 200 gr. mix de farines 100 gr. lait en poudre[...]

Tout d'abord, Joyeuse Fête des Mères à tous !!!! Milles bisous à ma petite Maman !!! J'avais envie de faire un gâteau en cette honneur, et cette recette[...]

Ingrédients pour une quarantaine de mignardises : Pour la pâte (la même qu' ici ) : 240 ml de lait à température ambiante 400 g de farine T45 60 g de beurre[...]

Voici (enfin) le dernier volet de la saga hollandaise. J'ai gardé le meilleur pour la fin : les épiceries fines et notamment le fromage hollandais qui est[...]

Croquez-Craquez Après m'être  entraînée  pour le gâteau en pâte à sucre de nos 30 ans, j’ai remis le couvert pour l’anniversaire d’une amie, Liloute ! En même[...]

La veille des courses, c'est souvent le néant dans le frigo... dans ces cas là les tartines c'est l'idéal! On toast le pain de la veille, on bidouille une[...]