Divers avec oseille

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen photo Patrick L. Quel bonheur de voir des chefs comme Alexandre Couillon, quel bonheur de voir qu’au bout du bout de[...]

Dites-moi, ce matin, vous avez pensé à ajouter des épinards à votre bol de céréales ? A croquer une feuille de laitue entre deux tartines ?     Hmmm...  Je[...]

Un dimanche morose. Un après-midi qui n'en finit plus d'agoniser. Le lundi, menaçant, se rapproche peu à peu. Pour couronner le tout, mon boss m'a demandé de[...]

    Quel joli défi que celui lancé par Marie : cuisiner bio et gourmand ! En lisant son blog enchanté peuplé de recettes féériques, on voit qu'en gourmandises[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Dans mon panier bio ( Les paniers Davoine ) j'ai eu une belle botte de blettes, j'ai cuisiné les côtes, que d'habitude je jetais (oui, je sais, c'est pas[...]

Vendredi 3 juin, pont de l’Ascension, enfants à l’école, temps superbe … Hop sur le Vespa, en amoureux, en route pour Namur par la vallée de la Meuse.[...]

Ingrédients: Tout dépend de votre récolte d’oseille, mais autant que vous en avez… 1 échalote (ou oignon) 1 boite d’épinards ou des épinards frais c’est[...]

Ingrédients: 4 poignées de pâtes au choix Lait de soja Beurre Maïzena (ou farine ou les 2) Sel Poivre Epinards et oseille du jardin 250g Chapelure 50 g[...]

Ingrédients: Oseille Salade verte 1 oignon Fleur de Sel Poivre Bicarbonate de soude Ail en poudre Margarine allégée Fruit d?or 1 c. soupe de farine blanche[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour le moule 250 g pâte brisée Préparation 1 Préparons la pâte brisée... Piquer le fond de votre pâte avec[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réserver dans l'eau fraîche les pommes de terre 800 g d'eau environ Préparation 1 Pour avoir des pommes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la pâte brisée à l'oeuf 490 g Pâte brisée à l'oeuf Préparation 1 Nous sommes en période de[...]

saumon fumé : 8 tranches pousses d'oseille : 1 bouquet pignon de pin : 100 g crème fraîche : 4 c. à soupe baies roses : 1 Pour les blinis : farine : 250 g[...]

Aujourd'hui j'ai fait un délicieux plat de torsades (fusilli) au sarrasin Exquidia, accompagné de coquilles St Jacques à la crème de soja et à l'oseille du[...]

Nombre de personnes - + 800 g de courgette 200 g de oseille 100 g de beurre 5 biscottes 10 cl de lait 1 l de eau 3 oeufs 100 g de gruyère râpé Poivre Sel[...]

Les fromages Doux-chêne sont une spécialité auvergnate malheureusement difficile à trouver dans toute la France. Cette recette est extraite de ce petit livre[...]