Divers avec olive

Frites maison : recette et astuces Si vous souhaitez faire des frites de pommes de terre maison dans les règles de l'art, n'hésitez plus ! Voici la recette[...]

Défi vide garde-manger du jour : utiliser un paquet de protéines de soja texturées Après réhydratation, la texture des protéines de soja est très similaire à[...]

Bonjour, A l'apéritif, j'ai présenté une verrine de gaspacho à la tomate AL….. ® et des petits croûtons nature. Des mini brochettes de melon, entouré de[...]

Un souper qui a du potentiel pour devenir une superbe entrée, mais qui pour l'instant, fais un excellent souper de semaine. Des tranches de pommes de terre de[...]

Pour la fête de mon fils Pierre celui qui m'a donné un bon coup de main pour mon Blog j'avais le goût de faire un petit spécial, tout ce que j'ai choisi a su[...]

Photo source: Passeport santé.net Les ingrédients de base Maintenant que vous êtes armé pour bien cuisiner ( lire la dernière chronique ), il faut faire un[...]

Ingrédients: 6 carottes. 5 cl d’huile d’olive 5 cl d’huile de sésame 10 cl de vin blanc 3 œufs 1 c à s de moutarde 1 petit oignon jaune doux 1 petite gousse[...]

Ingrédients: Tout dépend de votre récolte d’oseille, mais autant que vous en avez… 1 échalote (ou oignon) 1 boite d’épinards ou des épinards frais c’est[...]

Ce week-end, après des envies d'ailleurs Américain...... J'ai décidé de faire des Bagels !!! La dégustation s'est faite devant un reportage sur Montréal....[...]

- 1 kg de courge Patidou - 25 cl de purée de châtaignes (Priméal) - 125 ml d’eau - 2 cuillères à soupe de fécule de pommes de terre - 2 cuillères à soupe[...]

Une quiche de saison qui met en valeur les produits de notre chouette Amap : les épinards de notre sympathique maraîcher Daniel et le tofu soyeux de la[...]

Friands avant cuisson Ce soir, tout le repas est dans la même assiette. L'entrée, les légumes et les féculents. Ratatouille : Ingrédients: 1 grosse aubergine 1[...]

Le printemps est là et les herbes du jardin sont revenues... Quel plaisir de cuisiner avec! Ingrédients: 300 g d'épinards en branches 1 courgette 2 blancs de[...]

Préparation : 25 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 tomates cerises quelques lamelles de minis courgettes crues 1 sachet de billes[...]

Lorsque le potager fait des siennes, le mauvais temps donnant la part belle au mildiou sur les pommes de terre et les tomates, la moisissure sur les haricots[...]

Madame Anne nous a présenté cette superbe recette de J-F Plante Bistro. Je vous mets en garde tout de suite, vous aurez besoin d'un foie et d'un estomac en[...]

Encore une salade de pâtes ? Oui et c'est assumé ! On peut tellement imaginer autour des pâtes que par ici, on ne s'en lasse guère ! Cette version lorgne vers[...]

Pour accompagner vos viandes grillées au barbecue, voici ma recette de Tian aux légumes : léger, équilibré, et d'autant plus savoureux si vous pouvez disposer[...]

Aujourd'hui, 20 mars, c'est la Journée Sans Viande (  Meatout Day  pour nos amis anglophones ). L'occasion pour plein de gens partout dans le monde de[...]