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Hamburger steak au pesto et herbes fraîches avec oignons caramélisés, Hamburger de lentilles, champignons et olives noires, Hamburger maison et sa sauce aux oignons à tomber, Hamburger au guacamole et steak haché maison, Le Hamburger Mexicain, façon "Cemita de Milanesa", Hamburger au poulet
Tofu poêlé croustillant, sauce asiatique, Tofu mariné aux tomates, Tofu brouillé à l’indienne, par Bryanna Clark Grogan / fresh Tofu Scramble Indian Style, by Bryanna Clark Grogan, Tofu rôti aux épices, blé vert façon risotto et légumes braisés à l'orange, Tofu poêlé à la vanille, coulis d'oignon et riz au paprika, Tofu brouillé à l’indienne, par Bryanna Clark Grogan / fresh Tofu Scramble Indian Style, by Bryanna Clark Grogan
Verrine aux 2 carottes, crème aux herbes, mouillette de courgette, Verrine aux 2 poivrons, crème aux deux fromages, asperge, tagliatelles de crêpe, Verrine de fromage frais aux herbes aromatiques et sa tempura de crevette, La verrine du vendredi, Verrine de légumes et féta et son gressin au jambon cru..., Verrine de mousse de foie gras , compotée de figues et mouillettes de pain d'épices
