Divers avec tequila

Il va falloir que j’arrête de dire que je ne bois pas d’alcool… ça devient faux, archi-faux, un vrai mensonge ! Mon dernier délit en date : samedi dernier, et[...]

    Une recette qui sent bon le soleil et le farniente, qui est simple variation sur le grand classique mexicain à base de Tequila, le margarita. Ici le jus[...]

Après une première soirée autour d'un repas britannique , nous nous sommes à nouveau réunis à 4 blogueurs bruxellois pour un repas entre amis, avec cette fois[...]

Un mets mexicain authentique! Aussi appelé Puerco Pibil, il s'agit d'une fesse de porc coupée en cubes qui cuit doucement pendant 4 heures dans une sauce aux[...]

3 oignons rouges 3 gousses d'ail 250gr coquillettes 50cl bière à la téquila eau cumin graines de moutarde échalottes bouillon cube de légumes muscade Faire[...]

Le défi culinaire du mois de novembre sur le site recettes.de s'intitule "Tour du monde du potiron". Découvert en Amérique du Sud par les Portugais qui le[...]

Ingrédients pour 2 portions Filets de tilapia à la tequila et aux épices 2 cuill. à soupe de chaque : jus de lime frais, tequila, coriandre fraîche ciselée 1[...]

En novembre dernier, je me suis offerte de petites vacances loin du stress et du quotidien dans la ville qui ne dort jamais, Las Vegas. J'ai profité de[...]

Un repas savoureux, un plat qui réchauffe et fait la part belle aux tomates séchées, aux poivrons grillés, au cheddar, aux haricots noirs, au maïs et au[...]

À Québec, il est plutôt rare qu'un restaurant considéré comme ethnique nous offre un environnement agréable autant pour les papilles que pour les yeux. Trop[...]

Poivron hongrois jaune Parmi les végétaux "de la saison chaude" la tomate a une place de taille au potager. Presque quiconque ayant un jardin dans ma région a[...]

Cette fois, grâce à Cuisiner pour la Paix et Sophie , nous nous envolons au Mexique ! Alors non, il n'y a pas que le guacamole et les tacos au Mexique ! Le[...]

Je vous avais déjà proposé une crème d'avocats à la téquila il y a quelques années (oups, 6 ans déjà, le temps passe vite), et c'était délicieux. Sur les mêmes[...]

Hello les gourmand(e)s , aujourd'hui c'est dimanche lundi ^^ et en plus c'est le foodista challenge(en fait c'est lundi et pas dimanche j'ai juste pris un peu[...]

Des petites omelettes garnies d'un savoureux mélange d'inspiration mexicaine avec une sauce à l'avocat. Merci à Jamie, j'ai beaucoup aimé cette omelette. J'ai[...]