Divers avec betterave

« J'ai commencé cancre et j'ai fini par aimer la difficulté », voilà ce que dit Jean Sulpice lors d’une interview donnée à l’ Express . Et la difficulté[...]

Lorsque vous êtes membres d'une AMAP (ceux qui le sont comprendront aisément) il vous arrive bien souvent de vous retrouver avec une quantité de légumes dont[...]

Je n’ai même pas eu besoin d’ouvrir le livre À la bonne franquette pour tomber sous le charme de ce recueil gourmand où 120 chefs québécois dévoilent leurs[...]

Some people are not afraid of the cold and others regard it with utter contempt. Even if I'm the kind of person who enjoys every single period of the year, I[...]

Voici notre dernière belle journée au jardin pour cette année, entouré de quelques amis, une journée décontractée avec des produits du potage r, un repas plein[...]

Chaque fois que j ‘arrive à Paris, c’est la même chose : j’ai envie de tout faire, de tout voir, de me replonger dans ma vie parisienne passée. En mieux,[...]

DIMANCHE 29 OCTOBRE 2006 Dimanche, au départ, devait être consacré au Salon du Chocolat. Mais "Cuisinez" nous avait bien fatigué la veille, ce qui nous a[...]

    Ce gâteau au chocolat est quelque peu original.. Après avoir essayé un gâteau chocolaté à base de carottes , de courgettes et de pommes de terre , celui[...]

Mes lecteurs fidèles le savent : je regarde régulièrement en direct ou en replay "E sempre mezzogiorno" sur Rai 1 et je prépare de temps en temps des recettes[...]

Ingrédients: 1 botte d’épinards 1 grande carotte 1 grande betterave 1 Betterave pour la décoration 9 œufs 3 gousses d’ail Sel, carvi, 6 càs de lait 4 càs[...]

L’été achève. La vie, les obligations familiales m’empêchent de profiter pleinement des derniers jours d’été. Seule consolation, la crème[...]

Pour les steaks de quinoa : 150 g de quinoa précuit 3 oeufs 20 g de farine 1 betterave rouge précuite 1 carotte 1 échalote 1/2 oignon 3 gousses d'ail 7 cl de[...]

De jolies bouchées festives qui feront fureur que ce soit pour un 5 à 7, un party, un repas communautaire ou vos cocktails dînatoires de la fête de Noël comme[...]

Depuis que je sais que la betterave fait partie du top 10 des aliments détox, j'essaye d'en manger de temps en temps même si je ne suis pas fan. Il me semblait[...]

Ce n'est pas si facile de réussir un cake moelleux avec des fruits bien répartis. Beaucoup de précautions sont à prendre. Le sucre doit représenter la moitié[...]

Préparation : 30mn - Cuisson : 2hr - Difficulté : Facile Ingrédients pour 6 personnes : - sel, poivre - 2 gousses d'ail - 2 oignons piqués de clou de girofle[...]

En étant Limousine d'adoption et fille de Normand , il y a une chose à côté de laquelle je ne pouvais pas passer : l'amour des pommes ! Aussi loin que je me[...]

Rhubarbe collection 2024, après la tarte meringuée, la tarte au fromage blanc et sa compotée de rhubarbe, deux classiques des tables alsaciennes au[...]

Les pâtes fraiches ne sont aucunement comparables aux pâtes du commerce. C’est cent fois meilleur au goût. On peut préparer des pâtes fraîches avec de la[...]