Divers avec cabillaud

Une recette dénichée sur le meilleur site de cuisine roumain, très à la mode et en vogue sur ce site. C'est une charlotte aux fruits en forme de volcan - elle[...]

200 g de cabillaud 50 g de blanc d'œuf 4 jaunes d'oeuf 150 g de crème liquide 3 poivrons rouges piquillos 1 courgette verte 250 g de beurre 10 cl de vin blanc[...]

Bonjour, Une autre préparation emmenée lors de notre randonnée annuelle pour le petit déjeuner du samedi matin. L'inspiration vient du blog RECETTES DE[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Cette semaine la balance affiche un petit -200 grammes , mais je pense que les petits œufs en chocolat ne devraient pas rester à portée de vue... :-) Petite[...]

J’aime beaucoup les roulés de légumes qui ont une texture aérienne, j’ai réalisé cette assiette raffinée pour le repas de midi. Roulé de courgettes : Râper 4[...]

Le noir - le blanc, le blanc- le noir, deux contraires complémentaires, ultra-chics qui fonctionnent à tous les coups! Idéal pour une fin d'année sans risque,[...]

Le tarama est une spécialité du bassin méditerranéen, de la Grèce à la Turquie et chaque pays a sa propre recette. A base d'œufs de cabillauds ou[...]

En attendant toutes les recettes que je teste et que je mets au point, je vous mets une recette de tarama que j'adore. Je crois que c'est Hédiard qui propose[...]

Voici le tarama au piment d'espelette. Depuis que j'ai participé au petit reportage de M6 (qui ne dit même pas que j'ai un blog de cuisine...) je vous propose[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Ce que vous voyez à gauche de la photo n'est pas un morceau de baguette, mais une poche d'oeufs. Tarama d’œufs de carpe. On a parlé l’autre jour entre[...]