Divers avec mulet

Voici une entrée délicieuse, très jolie et cuisinée que j'ai réalisée pour mes invités. Voici ma recette pour 8 personnes : Les rouleaux de saumon fumé : Les[...]

Il faut un peu d’accoutumance, ou bien être tombé dedans tout petit, pour bien l’apprécier, cette poutargue ou boutargue , poche d’œufs de mulet salée puis[...]

Que faire à Cagliari quand il pleut, il vente et il fait gris?  Point de bikini dans ce cas, mais boire et manger oh, oui! ;-) Comme quoi, à tout malheur, il[...]

J'ai testé maintes fois l'apéro chez Bones . J'aime l'atmosphère qui se dégage de ce lieu, brute, simple et nature, tellement atypique qu'il pourrait se[...]

Les tomates ne sont pas encore tout à fait de saison, mais elles arrivent petit à petit sur les étals des marchés. Du coup, j'en ai acheté, notamment parce[...]

Juillet dernier, départ pour les Cyclades. Réveil à 4 heures du matin, se laisser conduire par la seule personne qui n'hésitera jamais à nous emmener à[...]

Les tomates ne sont pas encore tout à fait de saison, mais elles arrivent petit à petit sur les étals des marchés. Du coup, j'en ai acheté, notamment parce que[...]

Il faut un peu d’accoutumance, ou bien être tombé dedans tout petit, pour bien l’apprécier, cette poutargue ou boutargue , poche d’œufs de[...]

1. Bons achats Métro - 12 au 18 août 2021 La semaine sera plutôt bonne chez Métro , des aubaines dans tous les rayons, fruits et légumes bien garnis, et du[...]

Cet été est, comme vous avez pu le constater, assez riche en rencontres, et c'est avec un immense plaisir que j'ai reçu vendredi soir mes copines du coin,[...]

Après les négociations, les changements, les imprévus ( ou comment s'en sortir quand deux membres d'une même famille aussi têtus l'un que l'autre doivent être[...]

... "Crème de lentilles vertes à l'anis vert et copeaux de fourme fermière", "Velouté de panais à la sarriette, chips de bacon et poitrine", "Sushis slow",[...]

... ou "Courgettes rondes farcies au mulet de Loire" Avant- propos ... Je ne parle pas souvent de choses personnelles mais je vais vous livrer une info sur ma[...]

Pompes à l'huile de Noël Recette pour : 6 pers Préparation : 1 heure 30 mn Repos : 12 heures Cuisson : 20 mn à 180 ° Il faut : 125 g de farine + 8 cl[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte brisée : 250 g de farine 100 g de beurre 1/2 cuillère à café de Sel fin 7 cl de eau Pour la farce: 1 dorade rose ou 1[...]

Nathalie fête ses 40 ans. C'est l'occasion idéale pour réunir autour d'elle toute la famille et tous ses amis pour profiter ensemble de cette journée[...]