Divers avec béchamel

4 personnes 4 personnes, 11 pp, 9.5 flexip. 600 gr de pommes de terre à chair ferme 8 chicons 250 gr de haché de boeuf 5 % 250 g d'hachis de porc et veau 1[...]

Pas beaucoup de publications de menus ces derniers temps pour cause de vacances, salon Primevère et autres... Mais je m'y remets, histoire de contribuer un peu[...]

Ayant une fin de semaine overbookée et Thanksgiving ayant lieu ce dernier jeudi, j'ai décidé de le fêter dignement ce weekend. Avec des plats typiques de[...]

Pour l'apéro Chapatis Crevettes marinées à l'ail et au piment Focaccia au thym et tomates cerises Fougasse oignons, lardons, fromage   Houmous de pois cassés[...]

J'adore le début du printemps quand on cuisine pour les dernières fois les légumes et fruits d'hiver et quand arrive sur les étals les légumes primeurs et[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Potages et crèmes Crème de céleri avec béchamel Crème de courgettes avec garniture de saumon fumé et crème fouettée acidulée Crème de panais et lait de coco[...]

Tous mes petits goûters, mes sandwichs et mes galettes vite faites, avec un grand choix de pestos, de sauces et de trempettes! GOÛTERS LÉGERS Terrine de[...]

Tous mes plats de résistance, que ce soit à base de viande blanche ou brune, de fruits de mer, de poisson ou de pâtes et céréales. POULET Enchiladas au poulet[...]

Ingrédients: Potiron Cumin torréfié Lait soja (100 ml pour la béchamel) et 2 cuillères à soupe pour le fond du plat à gratin Sauce soja (1 petite cuillère)[...]

800 g de filets de poulet 1 oignon 50 cl de lait de coco 1 c. à soupe de crème épaisse gingembre curry sel, poivre Pour le gratin de bananes : 4 bananes 30 g[...]

Ingrédients: Béchamel : Lait de chèvre Margarine 60%Mg Sel Poivre ½ cube poule Etorky Ail Farine T80 (1 cuillère) Carvy 5 nuggets de poulet Sauce soja 4[...]

Un petit party d'huîtres ç a vous tente?  Voici quelques façons de les apprêter....... c'est tellement bon!!!!!;) Huîtres crues vodka citron Rien de plus[...]

Ceux qui me suivent connaisent cette passion que j'ai pour la cuisine du monde, cette passion qui me fait voyager tout en restant dans ma cuisine, devant mes[...]

Etes-vous nombreux ici à avoir manger les fameuses boulettes de viande de chez Ikea ? Je dois bien l'admettre, je ne les ai jamais mangées mais elles ont[...]

Nombre de personnes - + 5 pommes de terre 1 carotte 5 g de gingembre frais 5 champignons 80 g de saumon fumé Béchamel : 20 g de beurre, 20 g de farine, 40 cl[...]

Arancinis Blinis au sarrasin Bouchées de filo au chorizo et au chèvre Buffet sucré-salé Cake au chorizo, féta et olives Cake salé courgette et féta[...]