Divers avec curcuma

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour blanchir les châtaignes 2 l d'eau Préparation 1 Préparation des châtaignes... Pour éplucher les[...]

Le sarrasin grillé est en Russie, semble-t'il, un ingrédient incontournable dans les cuisines puisqu'on le trouve sur les rayons de tous les supermarchés et à[...]

... et galette(s) de légumineuses façon veggie burger, my first one ! } Un de mes premiers petits plats mijotés depuis que je vis en Russie.  Le retour des[...]

Book Review: "Tagines Et Couscous", Ghillie Basan (Editions Larousse) Generally, I am someone who likes to get things done fast, because I hate to not put off[...]

Voici une soupe de légumes grillés rapide à préparer et particulièrement savoureuses. Au début, j'étais un peu inquiète; il n'y a pas de bouillon de poulet ou[...]

Une soupe repas comme je les aime.... des légumineuses, des épices...tout pour réconforter.. Fermez les yeux et essayez d'imaginer le parfum dans la[...]

Pourquoi réinventer la roue? Chose certaine, je ne l'ai pas réinventée aujourd'hui avec mes rouleaux. Et je n'ai pas inventé non plus le plaisir qu'on a eu à[...]

Tripes un peu façon mode de Caen Je dis un peu à la mode de Caen. En effet, j'ai triché en achetant des tripes déjà blanchies. Du coup, je n'ai pas mis les[...]

- 125 g de lentilles corail - 1 l de bouillon de légumes - 175 g de carottes coupées en rondelles - 175 g de potiron coupé en dés - 2 oignons finement hachés[...]

La courge appelé aussi potiron et citrouille peut se cuisiner de différentes façons, c'est un des légumes phare de l'automne. La courge est un légume peu[...]

La soupe froide est un plat toute indiqué par forte chaleur. J'ai voulu faire une recette sans cuisson, d'où cette soupe de carotte crue (et vegan[...]

Nombre de personnes - + 2 escalopes de poulet 1 citron vert 1 oignon 1 gousse de ail 1 petit piment 1 petit morceau de gingembre 1 tomate feuille de menthe[...]

Nombre de personnes - + 3 carottes 8 crevettes cuites décortiquées 2 avocats Gingembre Coriandre fraîche Cumin Curcuma échalote dés de saumon fumé Pistache[...]

Une recette aperçue chez  Tombouctou  un matin et réalisé le soir même. Je crois que comme elle, je n'aime décidément pas faire comme les autres mais pour une[...]