Divers avec mesclun

Ce week-end avait lieu les portes ouvertes de l'école où je suivais mes cours de chocolaterie. C'était l'occasion rêvée pour y refaire un tour et revoir mes[...]

C'est aujourd'hui que débutent les Fêtes gourmandes de Lanaudière. Personnellement, j'ai l'eau à la bouche en regardant le menu Bistro SAQ présentera des[...]

Hey groupe !!! À ma grande surprise lors de la publication de ma lasagne végétalienne Ooh La La , plusieurs d'entre vous ont démontré un grand intérêt pour mon[...]

Les produits de saison : JUILLET Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DES LANDES LAFITTE MI-CUIT EN TERRINE   Pour 6 personnes : - Préparation : 12 heures - Cuisson : 40 minutes   Ingrédients : - 1[...]

Hé la gang, Me revoilà pour la deuxième partie de mon jardin.  Sans plus tarder, je vous présente quelques photos en rafale de certains légumes qui[...]

Quelques dés de panisses chauds et croustillants, parsemés sur une petite salade de mesclun, avec tomates, radis, cébettes, mozzarella (ou feta) et basilic …[...]

De retour du marché samedi dernier, il m'a fallu faire un sort aux quintaux de fruits et légumes transportés à bout de bras jusqu'à la maison. Mon amoureux me[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Quand on essaie de manger le plus IGbas possible, les brunchs ne sont pas forcément adaptés car ils sont souvent[...]

à Nice , on aime les panisses  (avé l'accent)  Les panisses sont une préparation à base de farine de pois chiches qui se mange en friture ou dorée au four le[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

50 participations, 50 croque-monsieur pour le KKVKVK 38 Beaucoup de salés, peu de sucrés. Vous allez sûrement découvrir de nouveaux blogs, de jeunes blogs[...]

Ingrédients pour environ 4 personnes (8 blinis) : 1/8l d'eau 125g de yaourt 6g de levure de boulanger 120g de farine de sarrasin 80g de farine de blé type 55[...]

Une recette à faire et à refaire, on s'est régalé Vous pouvrez tout préparer à l'avance, il ne restera que la cuisson et l'oeuf à cuire avant de passer à table[...]

Nombre de personnes - + 500 g de foie gras dénervé (ou 650 g non dénervé) 15 cl de muscat de Rivesaltes Fleur de sel Poivre Pour le croustillant d'été : 24[...]

Juste quelques degrés au-dessus de zéro, comme ce fabuleux 8, qu’il a fait vendredi, une fenêtre ouverte sur l’extérieur et le son que la neige fait en[...]

Depuis quelques jours, je mange continuellement des tomates. Encore cette année, mes plants de tomates sont prolifiques... et je dois trouver de nouvelles[...]