Divers avec cidre

Aujourd’hui je vous emmène en Normandie avec une tarte à ma façon qui est excellente. J’ai marié les deux cuisines : Sud et Normandie Pour 6 personnes : La[...]

Vous avez tous certainement vu en libraire, le gros livre d’Alain Ducasse « Nature Simple et bon » écrit avec la diététicienne Paule Neyrat, sorti l’année[...]

Photo source: Passeport santé.net Les ingrédients de base Maintenant que vous êtes armé pour bien cuisiner ( lire la dernière chronique ), il faut faire un[...]

Pour faire changement des galettes de burgers faites de viande rouge, il y a tout plein d'alternatives possibles. J'aime beaucoup celles composées de[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Hier, c'est Chéri qui a fait la cuisine ! Et quand Chéri fait la cuisine, c'est toujours très bon, même s'il ne se risque pas si souvent que ça. Une des[...]

Cette semaine, j'ai été conviée au lancement de l'édition 2011 de La Cabane , cette entreprise de recréation gastronomique qui investissait mercredi le Scena[...]

Aujourd’hui, c’est Mamapasta qui régale ! Je me suis lancée à faire du Tempeh hier, parce qu'ils viennent d'ouvrir une biocoop à Niort. Ce produit était[...]

Je vous ai déjà présenté un pâté végétal aux carottes . Je réitère, cette fois avec une pâte à tartiner très verte, d’une couleur assortie au blog mais aussi[...]

English version available here! Bon bah si ça continue comme ça, je vais passer directement de pesco-végétarienne à végétalienne ! J’ai de nouveau craqué sur[...]

Par où commencer? En tout cas, ce fut une bonne et belle soirée. J'avais hâte d'y aller, parce que le duo Patrice Demers et Marc-André Jetté est quand même[...]

Ben oui hein...  Le blog il me sert quand même un peu de journal de bord pour les recettes que je vois sur internet et que j'aimerais bien essayer ou[...]