Divers avec poires

Ingrédients: 1 pâte brisée raisins blanc raisins de muscat noir 4 poires 1 petit ananas (ou une petite boite de conserve) 1 bâton de vanille 1/2 cuil à café[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Je n'ai pas encore été réellement confrontée au problème. Il semblerait qu'à un certain âge, les légumes ne soient pas toujours l'aliment favori des enfants :[...]

Programme de cette semaine : Cette semaine qui commence sous un climat quasi hivernal....! Quoi de mieux qu'un bon repas pour se remonter le moral. De bons[...]

TARTE  AUX POIRES A LA CRÈME DE NOISETTES ET RHUM AMBRE Un dessert de saison, que nous adorons, une bonne tarte aux poires et cette fois pas aux amandes, mais[...]

Garance m’a demandé, parmi d’autres, de me plier à un petit exercice: noter heure par heure tout ce que je mangeais pendant la semaine. C’était intéressant et[...]

Tous mes petits goûters, mes sandwichs et mes galettes vite faites, avec un grand choix de pestos, de sauces et de trempettes! GOÛTERS LÉGERS Terrine de[...]

[Recette végétalienne, sans gluten] La nature n' a pas été très généreuse au jardin, avec les fruits d'été, cette année. En revanche, sur ceux de l'automne,[...]

J'ai fait ces hamburgers il y a environ 2 semaines. Pas mauvais du tout! Et j'aime l'idée d'un ketchup maison comme condiment. A refaire assurément! J'ai servi[...]

Une tradition d'origine religieuse, devenue maintenant tradition familiale; ou l'occasion de se rassembler une fois encore... Chaque année, c'est avec une[...]

Un super bon gâteau, la recette vient de Sarah Tatouille du blog du même nom, voir ICI . C'est le gâteau ardéchois que j'ai adapté pour en faire un beau gâteau[...]

Si on m'avait dit un jour que j'associerais chocolat et haricots rouges dans une recette sucrée, je l’aurais regardé avec un air ahuri ... Et pourtant,[...]

Il y a une semaine , j'ai été conviée, ainsi qu'une dizaine de blogueurs à rencontrer le chef étoilé Philippe Renard dans un Campanile parisien. Le chef nous[...]

Nombre de personnes - + 1 gigot d'agneau de 1,5 kg 150 g de miel liquide 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge (de bonne qualité) 35 g de sucre en[...]

Le mois de mars, c'est un peu le no-man's-land au niveau fruits et légumes, et plus encore pour les fruits : on arrive vraiment sur la fin des produits[...]

Chowder au poulet  Crème de champignons Crème de panais et poires Gaspacho de Neil Perry Minestrone du potager Potage à la courge musquée Potage aux[...]