Divers avec œufs

Tarte à la rhubarbe (à la façon de Philippe CONTICINI) Alors pour inaugurer le blog la première recette et pas m’importe laquelle, LA tarte à la rhubarbe[...]

Une recette authentique alsacienne trouvée sur le site http://www.vinsalsace.com/ que j'ai parfumée à l'origan au lieu de noix de miscade. L'origan est parfois[...]

Certes je ne poste pas souvent ces temps-ci, mais la fréquence de mes articles n'est pas proportionnelle à celle à laquelle je me régale de bonnes recettes[...]

15 queues de crevettes cuites décortiquées 200 g de blanc de poulet cuit 20 cl de lait de coco 50 g de nouilles aux œufs 25 g de champignon noirs 6 haricots[...]

Je continue dans ma lancée des légumes utilisés en dessert !! Après le Carrot Cake et ses saveurs épicées, voici donc la recette de la tarte à la citrouille[...]

4 c. à soupe d’huile végétale 2 c. à café de curcuma 2 c. à café de cumin 2 c. à café de coriandre écrasée 1 c. à café de gingembre 2 c. à café de curry 1[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 450 g de myrtille (fraîches, ou décongelées et égouttées) 3 cuillères à soupe de gelée de mûres 3 feuilles de[...]

Il y a une semaine , j'ai été conviée, ainsi qu'une dizaine de blogueurs à rencontrer le chef étoilé Philippe Renard dans un Campanile parisien. Le chef nous[...]

Des bouchées à la reine, des vol-au-vent, il existe plusieurs appellations pour cette gourmandise typiquement française. Oui je l'avoue j'ai plus l'eau à la[...]

Ces dernières semaines, nous avons eu un vrai relent d'été. Mon plant de petites tomates s'est remis à produire, et j'ai ainsi pu récolter d'autres petites[...]

- 16 noix de Saint- Jacques - 12 langoustines - 8 gambas - 7 fruits de la passion - 350 g de Haricots de Soissons - 1 carotte - 1 blanc de poireau - 1 oignon[...]

Nombre de personnes - + 250 g de coco de paimpol écossés ou 500 g en gousses 1 oignon 1 clou de girofle 1 carotte 2 oeufs 250 cl de crême fraîche Poivre Sel[...]

Voici ma participation à la Foodista #13. La Foodista est un défi culinaire créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton , qui propose chaque mois un thème[...]

500 g haricots verts 2 courgettes 2 poireaux 3 carottes 1 chou-fleur 1 brocoli 3 oignons 2 œufs 100 g de farine 80 g de chapelure 100 g de gruyère râpé[...]

Pour la pâte de haricots azuki : 200 g de haricots rouges azuki 150 g de sucre 75 cl d’eau 1 pincée de sel Pour les pancakes : 2 œufs 50 g de sucre 1 c. à[...]

Une tarte sans fruit, à l'exception du citron dont le zeste apporte sa délicate saveur à une garniture tout en douceur et fraîcheur. Dans cette recette, j'ai[...]

1 pâte sablée maison 4 grosses poires bien mûres (ou grande boîte de poires au sirop) 100 g de sucre roux 80 g de poudre d'amandes 3 jaunes d'œufs + 1 oeuf[...]