Divers avec gingembre

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

Et nous voilà au terme de notre concours Noël Gourmand ! merci à tous pour votre participation !!! De très jolies choses nous sont parvenues, aussi gourmandes[...]

Bagatelle au pain d'épices et au chocolat noir Bagatelle de gâteau de anges, framboises, mascarpone et crème à l'orange Compotée d'abricots, mousse de yogourt[...]

Kim organise un concours gâteau au fromage (Cheesecake pour les anglophones), ce qui tombe plutôt bien puisque c'est l'un des desserts préférés de Monsieur[...]

Quand j'ai élaboré mon menu de Pâques, j'avais une bonne idée de mon plat principal mais pas d'idée pour l'entrée, ni pour le dessert....Jusqu'à ce que je[...]

Je leur ai attribué une note à chacun allant de une à quatre étoiles. Une étoile pour ceux qui selon moi ne méritent pas vraiment d'être testés et quatre pour[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour le moule 250 g pâte brisée Préparation 1 Préparons la pâte brisée... Piquer le fond de votre pâte avec[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la recette de la pâte brisée au robot Pâte brisée au robot Préparation 1 Champignons noirs en tarte -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Nids d'alsace aux endives 45 g de beurre 650 g d'endives 250 g d'eau (endives) 120 g de floc de Gascogne 20[...]

J'adore les bagels. Une des choses les plus désolantes à propos de mon nouveau régime de bobybuilder (quoi, vous ne saviez pas que je suis en train de me[...]

Un plat facile à faire avec une petite touche différente et d'inspiration indienne, à peine, bien que le repas l'était puisque j'ai servi avec un raïta[...]

Cette recette , je me dois de vous la donner .Ce n'est pas juste une recette de lasagne c'est L'ULTIME recette de lasagne , onctueuse , riche en goût avec des[...]

La compote de pommes est une recette très simple aux multiples variantes. En voici quelques exemples... La base pour environ 6 compotes de 250g : 8 pommes de[...]

Un délicat mélange de basilic, de gingembre et d'ail parfume ces galettes de boeuf délicieuses...et la garniture de champignons complète le tout d'une façon[...]

Nombre de personnes - + 500 g de coude ou autres pâtes "creuses" 300 g de Viandes hachée 1 cuillère à soupe de sucre 1 petite boîte de thon à la tomate 1[...]

Depuis le 11 Novembre, vous avez pu retrouver sur vos étals la Pomme Tentation . Courant Octobre, j'ai eu la chance de découvrir cette pomme dans ses vergers à[...]

- 200 g de chair d'écrevisses - 80 g de beurre - 70 g de farine - 350 ml de lait - le vert des cotes de bettes (120 g) on peux y mettre des épinards aussi. -[...]

Nombre de personnes - + 2 rouleaux de pâte feuilletée 50 g de lardons 200 g de boeuf haché (2 steaks hachés) 200 g de champignon de Paris 1/2 oignon Thym 2[...]

Pour la purée : - 1 kg de pomme de terre à purée - 400 g de lait - 50 g de beurre (mis 30 g) - 1/2 cuillère à café de sel - Poivre - muscade Pour le hachis :[...]

Aujourd'hui est la journée internationale du pain. Le thème est libre. Il suffit juste de faire un pain avec ou sans levure, d'utiliser un levain, des farines[...]