Divers sans pastis enoki

Un barbecue entre voisins devient tout de suite l'occasion de pâtisser et de tester une nouvelle recette. J'avais envie de chocolat mais quelque chose de pas[...]

Vous la connaissez tous, elle a fait Masterchef 2010 ! Elle a aussi fait un livre récemment, dont je vous ai parlé cet été, photos culinaires prises par mes[...]

Joyeuse année 2011! Je vous innonde de bons souhaits et espère qu'en cette nouvelle année, tous vos rêves les plus fous se réaliseront! De mon côté, 2010[...]

C'est pas souvent que je m'extasie devant un dessert au chocolat, mais celui-ci vaut vraiment le détour! Une tarte si crémeuse et lisse, ce n'est pas souvent[...]

Barres et carrés Barres à la banane et aux flocons d'avoine Barres au caramel Barres au chocolat, au miel et aux rice krispies Barres aux canneberges et à la[...]

Voilà que Noël arrive bientôt et cette année, je me suis lancée dans la folle aventure des chocolats fourrés. J'avais déjà fait du chocolat moulé, mais pas[...]

J'étais hier à un des "Maudits Soupers" (traduction libre des " F*** dinners") de l'Omnivore de Montréal... J'y ai découvert 3 chefs et un superbe endroit.[...]

concours mes meilleurs chocolat s Ceux qui me connaissent, savent qu'à cette époque de l'année, je fais mes chocolats que j'offre autour de moi. L'intérêt de[...]

J'avais en tête ces petites tartelettes depuis un moment...Je vous avais pourtant déjà proposé une tartelette au chocolat (recette ICI ). Celles-ci[...]

Une petite escapade au soleil hivernal de Lausanne pour vous faire découvrir quelques unes des merveilles gastronomiques que cette ville et sa région[...]

Influences d'ailleurs Les Antilles Bami goreng , nouilles sautées au poulet, haricots et carottes Colombo de poulet L'Autriche Apfelstrudel viennois La[...]

Pour l'apéro Chapatis Crevettes marinées à l'ail et au piment Focaccia au thym et tomates cerises Fougasse oignons, lardons, fromage   Houmous de pois cassés[...]

Le retour des vacances, c'est perdre 10degrés (dans le meilleur des cas), lancer les machines, payer les factures en retard, reprendre le badge du travail et[...]

Bonjour bonjour ! J’espère que pour vous le week-end fut bon et que vous avez bien profité des derniers jours des vacances (pour certains). Pour ma part mon[...]