Divers sans cailles enoki

750 g de plat de côte 750 g de gîte ou paleron 2 os dont 1 à moelle 3 poireaux 3 carottes 2 navets 1 branche de céleri 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 1[...]

Un midi cette semaine, j'ai retenté l'expérience du tofu. Je crois bien avoir trouvé deux méthodes infaillibles pour tomber en amour avec cette drôle de brique[...]

Cette tartinade de tofu pourrait être confondue avec une garniture pour sandwich aux oeufs. Elle s'apparente de près à celle de Fontaine Santé , que j'achète[...]

Une de mes amie, copine d'idées folles de partys, à eu un jour une idée... faire une party bal de graduation des années 80! Nous devions, en plus de nous[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Interventions ponctuelles… Recettes végétaliennes Il y a à peine une semaine, j’ai invité les non-bloggers qui aiment cuisiner à l’occasion ou au quotidien, à[...]

Fondue au fromage: 1c. à thé de fécule de maïs (5ml) 1 1/4 tasse de lait évaporé(non sucré) (310ml) 1/2c. à thé de sauce Tabasco jalapeno(2,5ml) 1/4 c. à thé[...]

Interventions ponctuelles… Recettes végétaliennes Il y a à peine une semaine, j’ai invité les non-bloggers qui aiment cuisiner à l’occasion[...]

Lundi 19 Janvier 2015 Poulet mijoté aux dattes et semoule La recette provient du blog La Cantine des Cousins Mardi 20 Janvier 2015 Velouté poireaux-pomme de[...]

Le deuxième cours de cuisine organisé à l'initiative de l'Association Dante Alighieri Perpignan à l'épicerie fine Peperoncino à Perpignan a comme objet la[...]

(Une partie de mes achats)  Voici enfin la dernière semaine du défi épicerie à $60.00 pour 3 adultes (avec un peu de retard par manque de temps...).[...]

Lundi 19 Janvier 2015 Poulet mijoté aux dattes et semoule La recette provient du blog La Cantine des Cousins Mardi 20 Janvier 2015 Velouté poireaux-pomme de[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Interventions ponctuelles… Recettes végétaliennes Il y a à peine une semaine, j’ai invité les non-bloggers qui aiment cuisiner à l’occasion[...]

500 g de pommes de terre à chair farineuse, type Bintje 500 g de céleri rave (½ boule à peu près) 1 kg de filet ou de darnes de merlu, lieu ou cabillaud 2[...]

750 g de plat de côte 750 g de gîte ou paleron 2 os dont 1 à moëlle 3 poireaux 3 carottes 2 navets 1 branche de céleri 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 1[...]