Divers sans champagne enoki canard cailles menthe

Ingrédients de la recette Recette pour 7 bocaux de 250g Pour le kurd aux clémentines 1 kg de clémentines 6 g de gousses de vanille 5 g de cannelle 3 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les cuisses de grenouilles aux fines herbes 500 g de cuisses de grenouilles surgelées 500 g de lait 50[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 bocaux de 250g Confiture de baies de sureau 1 kg de sucre cristallisé 1,1 kg de baies de sureau 3 g de gousse de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour hacher 5 g de persil 40 g d'ail Préparation 1 Un cuisinier en vacances... Les vacances sont terminées[...]

Nombre de personnes - + 1 échalote 1 gousse de ail 1 courgette 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 2 tomates 300 g de crevette décortiquées 1 yaourt (ou[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de tripes variés ( pied de mouton, frisettes...) 2 grosses boîtes de tomate en dés 2 oignons Poivre Sel 1 grand verre de vin[...]

Nombre de personnes - + 4 champignons de Paris 24 escargots de Bourgogne 3 gousses de ail 200 g de beurre 1/2 citron Chapelure 1 botte de persil 1 cuillère à[...]

Le caviar d'aubergine est une des préparations typiques de la Provence. Il doit y avoir autant de manières de le préparer qu'il y a de taureaux en Camargue ou[...]

C’est si facile de réussir un bon plat de poisson, surtout quand on a déjà une fine sauce tomate maison. Il suffit alors de lui ajouter quelques légumes,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 bocaux de 250g Pour la confiture de nashis à l'anis vert 1,58 kg de nashis (930 g net) 900 g de sucre cristallisé 2 g[...]