Divers avec poivre

Nombre de personnes - + 600 g de champignon divers (champignons de Paris, girolles, chanterelles d'automne, pleurotes, cornes d'abondance, bolets...) 2 dl de[...]

Une recette hypersimple inspirée de Girardet (cuisinier suisse)! Des bolets ... et autres champignons frais, par exemple des pieds-de-mouton 2 ou 3 échalottes[...]

J'ai le bonheur d'avoir un chéri français qui adore les champignons sauvages, assez pour les cueillir, les nettoyer et les partager! voilà une partie de sa[...]

Ingrédients pour 4: 300 gr . de pâtes "farfalle" (pour moi Shaer ), 250 gr .viande hachée, 20 gr . cèpes, bolets secs, oignon, sel, poivre, huile d'olive[...]

4 personnes, 6 pp, 4 flexip. 600 g de bolets 4 cc d’huile d’olive 20 g de beurre 41 % 2 dl vin blanc 1 dose de safran en poudre 1 dose de safran en filaments 3[...]

Un panier rempli de différents champignons des bois (lépiotes, bolets, cèpes, trompettes de la mort, chanterelles grises, girolles .) 3 échalotes Beurre 1[...]

- 1 tasse de sarrasin grillé - 2 tasse de bouillon de légume ou d'eau - 1 grosse carotte coupé en dés - 1 échalotte grise hachée - une poignée d' haricots[...]

3 Cabécous du Périgord Rians 3 tranches de lard 3 brins de romarin 200 g de mélange de champignons de forêt (Premium : bolets / girolles, cèpes etc.) noisette[...]

1 rouleau de pâte feuilletée 4 gros bolets frais ou 200 g de bolets congelés 20 cl de créme semi-épaisse 1 oeuf roquefort ou gruyére râpé 2 gros oignons 1[...]

Nombre de personnes - + 350 g de pâtes (tagliatelles, nouilles) fines 250 g de bolet frais 1 échalote émincée 1 bouquet de romarin 200 g de roquefort 10 cl de[...]

Nombre de personnes - + branche de romarin 20 bolets ou cèpes petits (bouchons de champagne) Huile d'olive Poivre noir ou 5 baies Sel Tomate séchée à l'huile[...]

Nombre de personnes - + 500 g de potiron 80 g de noisette écrasées 120 cl de bouillon de poule 50 g de beurre 2 oignons Crême fraîche Poivre Sel J'ajoute à ma[...]